10 pires tendances alimentaires de 2012

La nouvelle année est juste autour du coin! Et après les vacances de gorges, la ceinture de tout le monde est un peu trop serrée si tu vois ce que je veux dire. À compter du 1er janvier 2013, les épiceries seront remplies de clients qui achètent des protéines maigres, du quinoa et du chou frisé, et dans les gymnases locaux, il sera difficile de trouver une place de stationnement jusqu'au 1er février 2013.

Donc, peu importe si la résolution de votre Nouvel An comprend perdre beaucoup ou quelques kilos en trop, cela ne signifie pas que vous devez acheter dans chaque régime à la mode que les soi-disant étoiles svelte et gourous de fitness jettent votre chemin.

Méfiez-vous des 10 pires tendances de l'alimentation rapide en 2012 ...

1. Master Cleanse

Dans le sud de la Californie, des personnes à la mode comme Beyonce «nettoient» les kilos en buvant une concoction de citrons pressés, de sirop d'érable et de poivre de Cayenne plusieurs fois par jour pendant 10 jours. Non seulement ce régime à la mode vous voit seulement prendre de 650 à 1300 calories par jour (dangereusement bas); Il est dépourvu de nutriments essentiels comme les protéines, le calcium, le fer et le zinc.

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2. Régime Paleo

Le Régime Caveman extrêmement populaire est basé sur la théorie selon laquelle nos corps sont optimisés pour manger les aliments que nos ancêtres chasseurs-cueilleurs mangeaient, donc une combinaison de fruits, de légumes et de viande. Le problème est que nous sommes si éloignés de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs que ce régime est insoutenable, sans compter qu'il est extrêmement riche en graisses saturées et qu'il élimine les grains entiers sains, les produits laitiers et les légumineuses, qui répondent à plusieurs besoins nutritionnels.

3. Diète alcaline

Ce régime éradique la viande, la volaille, le fromage, le poisson, les œufs et les céréales de la table. Pourquoi? Parce qu'il soutient que lorsqu'ils sont digérés, ces aliments créent une substance acide appelée cendres acides et rendent l'ensemble du corps acide et ouvert au cancer. Et même si un régime riche en fruits et légumes est bon pour le tour de taille, il peut entraîner une hypoglycémie et des carences en acides gras essentiels, en protéines et en calcium.

4. Faible Carb

Voici un fait fondamental que tout nutritionniste ou médecin respecté se tiendra derrière: votre corps a besoin de glucides. Donc, ne pas écouter les partisans du régime Atkins ou Dukan, ces régimes riches en protéines ne sont bons que pour la perte de poids à court terme. Et rappelez-vous, si vous coupez des glucides (votre principale source d'énergie) votre corps est forcé de recourir aux cétones (impliquées dans la dégradation des graisses) et vous pourriez vous retrouver avec une mauvaise haleine chronique, une sécheresse de la bouche, des étourdissements, de l'insomnie perte et nausée.

5. Diète brute

Un régime végétalien extrême, le régime alimentaire cru maintient que les aliments non-végétaux sont malsains et que les plantes sont les plus nutritifs lorsqu'ils sont consommés sous leur forme non cuite. Mais ce n'est pas parce que les régimes riches en végétaux peuvent aider à perdre du poids et réduire les risques de maladies cardiaques, de diabète et de mort prématurée que ce régime végétal manque de protéines, de calcium et de vitamine D. .

6. HCG Diet

Que ce régime populaire a été rendu populaire par le Jersey Shore n'est pas suffisant pour vous déranger, il consiste à prendre des gouttes sériques ou des injections de gondatropine chorionique humaine (ou HCG) pour accélérer notre métabolisme et encourager la perte de poids. Ce régime n'a également pas été approuvé par la Food and Drug Administration (FDA) pour une utilisation en vente libre. De plus, l'idée de limiter votre apport calorique à 500 et 800 pour perdre du poids est ridicule lorsque cette coupe extrême des calories ralentit réellement votre métabolisme afin que le corps puisse préserver l'énergie.

7. Alimentation de bébé

Si les pois et les carottes en purée ne le font pas pour vous alors le régime de nourriture de bébé, ou aka: manger la nourriture de bébé comme remplacement de repas, ne chatouillera pas votre fantaisie. De plus, il y a une raison pour laquelle les aliments pour bébé sont destinés aux bébés - et les adultes ont besoin de vitamines et de nutriments provenant des fibres, de graisses saines et de protéines qui manquent dans les aliments pour bébés.

8. Le régime KEN

Le régime de nutrition entérale cétogène (KEN), mieux connu sous le nom de «régime de tube d'alimentation», met les personnes à la diète sur un cycle de 10 jours de consommation rien de plus qu'une formule nutritionnelle liquide administrée à l'estomac via une sonde. Les personnes à la diète sont autorisées à se décrocher une heure par jour pour boire de l'eau, du thé, du café (sans lait, sucre ou édulcorant) ou de la tisane ordinaire.

9. Le régime de l'armée israélienne

Conçu comme un régime alimentaire pour les nouvelles recrues militaires, le régime de l'armée israélienne interdit aux participants de manger un seul type de nourriture, et seulement cette nourriture, sur une période de deux jours, pendant 8 jours. Par exemple, pour les 2 premiers jours, vous pourriez manger juste de la salade, pour les 2 prochaines pommes peut-être, pour les 2 prochains poissons peut-être, et pour les 2 derniers riz peut-être. L'idée derrière ce régime est que vous en auriez tellement marre de manger de la salade, des pommes, du poisson et du riz pendant une période de 24 heures que vous cesseriez complètement de manger. Ça ne semble pas très sain, n'est-ce pas?

10. Le régime bleu

La Diète Bleue, popularisée au Japon, joue sur nos sens visuels. Il est construit sur l'hypothèse que si la nourriture semble mauvaise (ou bleue dans ce cas); vous ne voudrez pas le manger. Les participants portent des lunettes de soleil teintées de bleu, ce qui rend la nourriture bleue (ou non naturelle) et nous oblige à transmettre ce qui est dans nos assiettes.