7 façons innovantes d'utiliser les déchets alimentaires

Si vous pensez que le seul but utile du gaspillage alimentaire est de faire du compost ou de nourrir le chien de la famille sous la table, alors vous manquez quelques opportunités.

Les restes de nourriture qui finissent dans les poubelles ou dans le bac à compost peuvent avoir un but autre que de devenir des aliments pour le sol. Vous pouvez faire preuve de créativité avec des restes de nourriture pour les applications autour de la maison, même en les incorporant dans des recettes. Voici sept idées pour donner une nouvelle vie au gaspillage alimentaire ...

1. Odeurs d'élimination de masque

L'un des problèmes avec les broyeurs d'ordures est que, bien qu'il fasse un excellent travail en décomposant les restes et les os en morceaux assez petits pour passer en toute sécurité à travers la plomberie, il laisse souvent derrière lui un parfum moins qu'agréable.

Une suggestion de Care2.com est de prendre les pelures d'agrumes (citrons, citrons verts, oranges) et les jeter dans l'unité d'élimination des ordures pour le «déserter». Ironiquement, moins vous gaspillez votre nourriture de cette façon en faveur d'autres fins, moins vous aurez de problèmes avec des odeurs nauséabondes.

2. Réutiliser, Re-Grow

suggests saving the tops of pineapples after cutting them off. Le site 17apart.com suggère de conserver les sommets d'ananas après les avoir coupés. Apparemment, vous pouvez repousser un ananas entier à partir du sommet en quelques étapes simples, selon le site.

Il faut beaucoup de temps pour que ce processus se produise, mais placer le haut de l'ananas par une fenêtre ensoleillée et attendre les racines, puis le placer dans un récipient extérieur est à peu près tout ce que vous devez faire à part quelques autres petits détails. Cela aide si vous vivez dans un climat plus chaud, bien sûr.

3. Le Daily Grind

Les Américains aiment leur café, et cela signifie aussi des tonnes de terres usées versées dans l'évier ou dans des bacs à compost. long list of ways you can reuse those grounds, even if they've already served their primary purpose of getting you through the morning. Buzzfeed a une longue liste de façons dont vous pouvez réutiliser ces motifs, même s'ils ont déjà servi leur objectif principal de vous faire passer la matinée.

Quelques suggestions pour recycler les sols incluent les mettre dans le sol des plantes pour changer les niveaux de pH (et dans certains cas, la couleur de la fleur), les mélanger avec des champignons pour faire pousser des champignons comestibles et même décourager les félins d'entrer dans votre jardin.

4. Une idée de Crumby

Beaucoup de sacs de craquelins ont été jetés avec de la "poussière de craquelin" assis au fond que personne ne semble vouloir. Care2.com vous conseille de sauvegarder ces petits morceaux et de les utiliser comme panure ou garnir une casserole.

Le même site a dit que vous pouvez mélanger ces morceaux de biscuits avec de la chapelure. Et en parlant de chapelure, vous pouvez sauver ces croûtes que vous coupez des sandwichs juniors et les moudre dans les miettes plus tard.

5. Ajouter de la saveur aux boissons

Cette idée est destinée uniquement aux adultes. L'idée est d'acheter de l'eau-de-vie de qualité et de mélanger quelques zestes de citron. Pendant que vos enfants sont occupés à profiter de la limonade que vous avez faite à partir de ces agrumes, vous pourriez faire votre propre festin.

Rappelez-vous, alors que la limonade peut être faite assez rapidement, cette infusion de brandy au citron prendra 3 ou 4 semaines pour être prête. notes WikiHow. Il peut être un sipper rafraîchissant d'été, ou un ingrédient piquante dans les produits de boulangerie, note WikiHow.

6. Peelings de pomme de terre: Remède de verrue?

Plusieurs sources en ligne prétendent les avantages des restes de pelures de pommes de terre comme traitement de verrue. Livestrong.com, un site Web populaire de santé, soutient ceci en notant (parfois douloureux) que les verrues plantaires peuvent être effacées avec des peaux restantes de pomme de terre.

taping raw potato peel over the wart overnight for a week. La source suggère d' enregistrer la peau de pomme de terre crue sur la verrue pendant une semaine. Les experts débattent de la façon dont cela fonctionne, mais une théorie est que vous êtes simplement affamer la verrue de l'oxygène et donc le tuer. Ne pas frotter le tissu mort avec une lime, car cela peut causer la rupture de la peau et la propagation du virus de la verrue, ajoute le site.

7. Utilisez les restes comme nettoyants

of great ideas for turning food into DIY household cleaners. Le réseau de bricolage a une collection de bonnes idées pour transformer la nourriture en nettoyeurs ménagers bricolage. Ces nettoyants naturels sont efficaces et ne contiennent aucun ingrédient nocif, ce qui est particulièrement utile si vous avez de jeunes enfants à la maison.

Un exemple comprend le nettoyage de l'aluminium avec des pelures de pomme. Apparemment, l'acide dans les pelures va enlever les taches et la décoloration des ustensiles de cuisine. Ne pas frotter les pelures sur les casseroles; Au lieu de cela, faire bouillir l'eau et les pelures de pomme et laisser mijoter pendant 30 minutes.