6 indicateurs communs de faible teneur en potassium

En ce qui concerne les carences en vitamines, la faible teneur en potassium ne vient pas souvent à l'esprit des D, C et B. Cependant, cette vitamine est responsable de la fonction musculaire, de la régulation des liquides et de plusieurs autres fonctions vitales du corps. Autre que l'étrange cheval Charley, comment pouvez-vous savoir si vous êtes des magasins de potassium sont faibles?

Évidemment, garder les niveaux de potassium va plus loin que de manger une banane. En fait, vous pouvez également obtenir une bonne portion de la vitamine dans un avocat, une pomme de terre au four (avec la peau), ou avec une poignée d'épinards, bette à carde, brocoli ou un bol de fraises. Voici six indicateurs communs de faible taux de potassium ...

1. Combien coûte le potassium?

Selon les directives diététiques américaines, les adultes nord-américains atteignent à peine la quantité journalière recommandée de 4 700 milligrammes de potassium par jour. Cela est particulièrement préoccupant, compte tenu d'une étude du Journal clinique de l'American Society of Nephrology qui reliait le potassium à la capacité de prévenir les maladies rénales et cardiaques.

Les statistiques de l'Institute of Medicine ont révélé que la plupart d'entre nous obtiennent environ 50% de l'allocation quotidienne recommandée pour le potassium. Encore plus troublant est le fait que la carence en potassium ne peut pas être détectée par des tests de routine.

2. Aïe! Charley Cheval!

Chaque fois que j'ai eu un cheval Charley quand j'étais petit, ma grand-mère disait: "Tu ferais mieux de manger une banane"! Aussi drôle que cela puisse paraître, beaucoup d'entre nous associent les spasmes douloureux des jambes à un manque de potassium.

Le potassium appartient à la catégorie des électrolytes, et si nous transpirons beaucoup, les niveaux d'électrolyte dégringolent et un cheval Charley peut souvent résulter. Heureusement, si vous n'avez pas un paquet de bananes sous la main, vous pouvez siroter une boisson sportive avec des électrolytes.

3. Vous n'avez pas d'énergie

Une fatigue inexpliquée, une faiblesse musculaire et une sensation de lenteur générale peuvent indiquer des réserves de potassium faibles. Si vous dormez beaucoup, mais que vous vous réveillez toujours sans énergie, vous devriez parler à votre médecin des carences en vitamines.

Heureusement, les niveaux de potassium peuvent être ramenés à l'équilibre en mangeant une bonne variété de fruits et de légumes riches en potassium. Regardez le brocoli, les épinards, la bette à carde et les pommes de terre avec les peaux intactes pour zapper ce sentiment blah.

4. Vos courses de coeur

Si votre cœur saute régulièrement un battement ... ou deux, ou trois ... vous pouvez souffrir de palpitations cardiaques en raison de faibles réserves de potassium. Pour la plupart des gens, des battements de coeur, des battements, un cœur de course, ou un battement qui saute peut se produire de temps en temps sans souci.
Cependant, la recherche de la Harvard Medical School suggère que si les niveaux de potassium diminuent, le rythme cardiaque peut devenir irrégulier. Un examen physique peut révéler des palpitations cardiaques et déchiffrer entre une valve cardiaque défectueuse, un problème thyroïdien ou une carence en potassium.

5. Votre tension artérielle s'élève

L'hypertension artérielle peut être causée par un excès de poids, elle peut être héréditaire, ou elle peut être liée à la consommation de sodium en excès - mais de façon plutôt surprenante, elle peut aussi résulter d'une faible teneur en potassium. En fait, une étude menée sur des rats de laboratoire par des néphrologues à Brigham and Women's Hospital, a montré comment le potassium faible contribue à l'hypertension.

Au cours de l'étude, les rats ont été nourris à divers niveaux de potassium, mais les rats qui ont consommé un régime pauvre en potassium ont fini avec l'hypertension. Les scientifiques concluent que les humains qui consomment des régimes riches en aliments salés, mais guère de fruits et légumes sont également sujettes à l'hypertension artérielle.

6. Vous ne mangez pas vos fruits et légumes

Si vous avez glané quelque chose à partir de cet article, considérez que les régimes riches en fruits et légumes assureront un apport adéquat en potassium. En fait, les directives du ministère de l'Agriculture des États-Unis indiquent que plus les couleurs sont brillantes et variées, mieux c'est!

Après tout, un repas largement monochrome suggère surtout de l'amidon et de la viande, tandis qu'une assiette arc-en-ciel suggère un régime sain, équilibré, antioxydant et riche en vitamines.