Les acides gras oméga-3 peuvent ne pas protéger le cerveau, suggère une étude

La plupart des acides gras oméga-3 sont consommés par les pilules, qui sont généralement produites en utilisant des algues marines et des huiles de poisson concentrées. Cependant, les oméga-3 peuvent également être consommés en mangeant du poisson, comme le saumon et le thon.

L'étude, qui a été réalisée par une équipe des National Institutes of Health des États-Unis (NIH), a impliqué un examen de 4000 patients sur une période de cinq ans. Un grand nombre de participants étaient d'âge avancé (72 ans en moyenne) et souffraient de dégénérescence maculaire précoce ou intermédiaire liée à l'âge (ou DMLA).

Ceux qui ont participé à l'étude ont reçu soit une pilule placebo, un supplément d'acides gras oméga-3, ou la lutéine, un nutriment trouvé dans les légumes à feuilles vertes comme le chou frisé.

La découverte des chercheurs: il n'y avait pas de différence dans les capacités cognitives des participants au fil du temps. En d'autres termes, les suppléments d'oméga-3 ne protégeaient pas mieux le cerveau que le placebo.

"Il se peut que la synchronisation des nutriments ou leur consommation dans un certain régime alimentaire a un impact", a noté Lenore Launer, un chercheur principal à l'Institut national sur le vieillissement.

"Plus de recherche est nécessaire pour voir si les habitudes alimentaires ou prendre les suppléments plus tôt dans le développement de maladies comme la maladie d'Alzheimer ferait une différence", a ajouté M. Launer.

Le document peut maintenant être lu dans le Journal de l'American Medical Association.