7 aliments qui aggravent le psoriasis

Si vous souffrez de poussées de psoriasis récidivantes - une maladie auto-immune caractérisée par une croissance rapide des cellules de la peau qui provoque le développement de plaques rouges squameuses et enflammées - vous pouvez vous demander si les changements diététiques pourraient apaiser vos symptômes.

Les bonnes nouvelles sont que de nombreux experts médicaux et les patients ont constaté qu'éviter certains aliments sur cette liste peut réduire les épidémies de psoriasis ...

1. Viande rouge

Selon Healthline.com certains aliments riches en graisses, tels que le rouge, ont été liés à l'augmentation du cholestérol et l'aggravation des douleurs articulaires. C'est parce que les aliments qui sont riches en graisses saturées, sont également susceptibles d'induire une inflammation.

En plus de la viande rouge, les aliments riches en graisses saturées comprennent le fromage, le beurre et les délices frits. Au lieu de cela, s'en tenir à un régime principalement végétal et pour les protéines, votre consommation de noix, de graines et de poissons gras pour une poussée d'acide gras oméga-3 dynamitage.

2. Légumes Nightshade

Je suis une ventouse pour les légumes de la morelle rôtie, au point que les tomates grillées au four, les poivrons, les pommes de terre et les aubergines se retrouvent souvent dans mes repas. Cependant, de nombreux rapports médicaux montrent que les personnes souffrant de psoriasis prétendent que ces légumes de la famille de la morelle causent l'inflammation et le psoriasis flareups.

La recherche scientifique sur cette revendication fait défaut. Cependant, la National Psoriasis Foundation soutient que de nombreux patients atteints de psoriasis signalent des symptômes améliorés après avoir éliminé les produits de la morelle de leur alimentation. Il n'y a aucun mal à essayer un régime d'élimination d'essai pour voir s'il existe un lien, mais faites-le sous la supervision de votre médecin.

3. Dîners surgelés et restauration rapide

La prochaine fois que vous jetez une lasagne surgelée dans le four pour le dîner, jetez d'abord un coup d'œil sur le contenu nutritionnel. Ce que vous remarquerez, c'est qu'il y a une tonne d'ingrédients fortement transformés, ce qui se traduit par beaucoup de calories vides et de sucre raffiné.

Bien sûr, ramasser de la nourriture congelée ou rapide pour le dîner une fois de temps en temps, nous sommes tous occupés. Cependant, gardez à l'esprit que ces aliments sont hautement transformés et ont été liés à une inflammation accrue dans le corps. Si vous souffrez de psoriasis, le sucre raffiné et les farines devraient figurer sur votre liste des aliments à éviter.

4. Soda

La communauté médicale craint souvent d'attribuer la responsabilité de certains aliments au déclenchement de la maladie. Cependant, de nombreuses études ont indiqué une corrélation entre le gain de poids (et l'obésité) et le développement du psoriasis.

Par exemple, le Dr Jerry Bagel, un dermatologue certifié du New Jersey et expert reconnu dans le traitement du psoriasis, explique que «des molécules spécifiques sécrétées par les cellules graisseuses peuvent aggraver le psoriasis». l'évitement des boissons vides à haute teneur calorique (c.-à-d. des boissons gazeuses et des cocktails mixtes) est essentiel pour le régime alimentaire de tout patient atteint de psoriasis.

5. Pain blanc

Alors qu'un régime sans gluten pour soulager les personnes souffrant de psoriasis est considéré comme controversé par de nombreux professionnels de la santé, la National Psoriasis Foundation souligne des recherches qui concluent que 25% des patients atteints de psoriasis souffrent également de sensibilité au gluten. Le lien exact est le gène HLA CW6, qui est lié au psoriasis ainsi qu'à une augmentation de la sensibilité au gluten (ou à la protéine gliadine), identifiée dans une étude publiée en 2010 par les National Institutes of Health.

D'autres recherches menées par les Annales brésiliennes de dermatologie note que les patients présentant une sensibilité au gluten ont montré une amélioration significative des symptômes du psoriasis lorsqu'ils adhèrent à un régime sans gluten.

6. Gâteries sucrées

Un régime riche en sucre peut ne pas aller de pair avec le psoriasis, mais il va de pair avec le gain de poids, selon la National Psoriasis Foundation. En fait, les chercheurs ont établi un lien entre l'obésité et un risque accru de psoriasis, d'arthrite psoriasique et d'aggravation de la sévérité du psoriasis (si vous en souffrez déjà).

Le Dr Wilson Liao, le co-auteur d'une analyse du régime alimentaire sur le psoriasis qui a été publié par le Journal de l'American Academy of Dermatology, explique que, étant obèse peut déclencher le psoriasis chez ceux déjà prédisposés à la maladie. Dr. Liao explique que cela peut être dû à la sécrétion de cytokines par les cellules graisseuses, qui déclenchent l'inflammation.

7. Alcool

L'étude Nurses Health Study, menée en 1991 par des chercheurs de Brigham and Women's Hospital et Harvard Medical School, tous deux à Boston, a suivi 82 869 femmes âgées de 27 à 44 ans. Elle a constaté que les femmes buvaient de la bière de développer le psoriasis par rapport à ceux qui n'ont pas absorbé le breuvage.

Une étude de suivi, publiée dans la revue Archives of Dermatology, en 2010, a révélé que les femmes qui buvaient de la bière légère avaient un risque accru de psoriasis en raison de certaines composantes de la bière (orge utilisée dans la fermentation). Cependant, l'étude a révélé que d'autres alcools (vin, liqueur) peuvent également déclencher des poussées de psoriasis en raison de la dilatation des vaisseaux sanguins, ce qui permet plus de déclencheurs inflammatoires dans la peau.