13 Signes et symptômes communs d'une carence en protéines

Les protéines sont considérées parmi les nutriments les plus importants pour le corps. Livestrong.com affirme non seulement qu'elle est la pierre angulaire de vos muscles, mais qu'elle aide également à «produire de nouvelles cellules, à réguler les hormones et les enzymes, à guérir les plaies et à promouvoir la fonction immunitaire».

Alors que la plupart des gens consomment suffisamment de protéines par le biais de leurs choix alimentaires quotidiens, ceux qui mangent moins, sont végétariens ou végétaliens ou vivent dans des pays en voie de développement ne le peuvent pas. Ce qui suit sont 13 signes d'une carence en protéines à prendre en compte.

1. Musculation

Lorsque le corps ne reçoit pas assez de protéines provenant de sources alimentaires, Healthline.com dit que «le corps a tendance à prendre des protéines provenant des muscles squelettiques pour préserver les tissus et les fonctions du corps plus importants."

Cette condition est connue sous le nom d'atrophie musculaire, qui peut entraîner une perte d'énergie et de force et rendre les activités physiques plus difficiles. La source ajoute que les personnes âgées sont particulièrement sensibles, avec "une insuffisance protéique même modérée" entraînant une dégénérescence musculaire.

2. Fractures ou ruptures osseuses

En plus de vos muscles, une quantité insuffisante de protéines peut également affecter la santé de vos os. En fait, Healthline.com indique, "Ne pas consommer assez de protéines peut affaiblir vos os et augmenter le risque de fractures."

C'est parce que «les protéines sont nécessaires pour l'absorption du calcium et aider au métabolisme osseux», explique le Dr Axe. Malheureusement, si vous subissez une fracture ou une fracture, une carence peut ralentir la récupération, car la protéine est essentielle à la guérison, de même que la construction de nouvelles cellules, de tissus et de peau.

3. Mauvais sommeil

Vous avez des problèmes de sommeil? Cela peut être un signe que vous êtes déficient en protéines. Comme le nutriment est essentiel pour aider à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, ne pas en avoir assez peut entraîner des oscillations qui, selon le docteur Ax, peuvent «se prolonger toute la nuit», entraînant un sommeil et une insomnie médiocres.

De plus, DavidWolfe.com indique que la protéine «agit comme les éléments constitutifs du tryptophane, un acide aminé qui provoque la somnolence». Essayez de manger des aliments riches en protéines près du coucher pour stimuler sa production afin que vous puissiez dormir mieux.

4. Brouillard cérébral

Votre corps a besoin d'une certaine quantité de protéines pour que votre cerveau fonctionne correctement. Si vous êtes confronté à un brouillard cérébral, à un manque de motivation, à une mauvaise concentration ou si vous avez de la difficulté à apprendre de nouvelles choses, cela peut indiquer que vous manquez d'éléments nutritifs.

Plus précisément, les protéines sont essentielles à la production de dopamine, d'épinéphrine, de norépinéphrine et de sérotonine, des neurotransmetteurs nécessaires pour vous aider à vous concentrer. Dr. Axe explique que ces neurotransmetteurs "sont synthétisés dans le cerveau en utilisant des acides aminés", qui sont créés à travers lorsque le corps digère le nutriment.

5. Problèmes de digestion

Les acides aminés - qui sont créés par la digestion des protéines - sont essentiels à une variété de fonctions du système digestif. Par conséquent, si vous ne consommez pas suffisamment de protéines, vous risquez de rencontrer des problèmes.

Ces problèmes peuvent inclure la douleur d'estomac, le gaz, la diarrhée ou parfois la constipation. DavidWolfe.com explique que de tels problèmes se produisent parce que "Sans suffisamment de protéines, la production d'enzymes et les contractions musculaires dans votre tractus gastro-intestinal vont en souffrir."

6. Moodiness et anxiété

Comme mentionné précédemment, lorsque la protéine est digérée dans le corps, elle crée des acides aminés. Et les acides aminés sont ce que comprennent les neurotransmetteurs comme la dopamine et la sérotonine, qui contrôlent votre humeur.

Donc, si vous n'obtenez pas une quantité adéquate de protéines, la production de ces neurotransmetteurs peut en souffrir, entraînant des changements d'humeur et une anxiété accrue. Simplement augmenter votre apport peut aider à synthétiser plus de ces hormones et aider à «apporter des sentiments positifs comme le calme, l'excitation et la positivité», explique le Dr Axe.

7. Cravings de sucre

Si vous êtes faible en protéines, vous pouvez vous retrouver à lutter contre les envies constantes de collations riches en sucre. La raison en est que les protéines aident à équilibrer votre taux de sucre dans le sang, donc si vous n'en consommez pas suffisamment, vos niveaux de glucose seront partout, ce qui vous encouragera à trouver une solution rapide comme les bonbons. Magazine.

Le problème est que les hydrates de carbone digèrent assez rapidement, donc après avoir consommé ces collations sucrées, vous éprouverez une pointe de sucre dans le sang, suivie d'un accident qui vous amène à atteindre encore plus d'entre eux. Ajouter plus de protéines à votre régime aidera à ralentir la digestion pour éviter ce processus cyclique.

8. Gain de poids

Comme mentionné précédemment, les fringales de sucre sont un signe commun que vous êtes déficient en protéines. Si vous cédez à ces envies sur une base régulière, cela peut souvent conduire à un gain de poids.

Alors que les sources de protéines riches en protéines contiennent parfois plus de calories que les glucides, en manger davantage peut contribuer à augmenter la satiété et à éviter de trop manger. Dr Axe ajoute: «Ils aident également à stabiliser votre glycémie, vous permettent de retenir plus de muscle qui brûle plus de calories toute la journée, et peut réduire les fringales."

9. Oedème

L'apport insuffisant en protéines peut également conduire à une condition appelée œdème, où la peau devient enflée et gonflée en raison de la rétention d'eau. Ceci est particulièrement commun dans les extrémités du corps, comme les pieds et les chevilles.

Citant Harvard Health Publications, Reader's Digest explique que cela se produit parce que «les protéines aident à retenir le sel et l'eau dans les vaisseaux sanguins; sans suffisamment de protéines, ces fluides peuvent s'infiltrer dans les tissus environnants. »L'œdème est souvent caractérisé par une peau qui semble étirée et brillante, et« conserve une empreinte digitale après avoir été pressée pendant un moment ».

10. Foie gras

Un autre signe commun de carence en protéines est une accumulation de graisse dans les cellules du foie. Si elle n'est pas traitée, cette accumulation peut parfois évoluer en une stéatose hépatique; une condition que Healthline.com dit peut causer «une inflammation, une cicatrisation du foie et potentiellement une insuffisance hépatique».

Bien qu'il ne soit pas tout à fait clair pourquoi la stéatose hépatique survient chez les personnes déficientes en protéines, la source dit: «... des études suggèrent qu'une synthèse altérée de protéines transportant les graisses, appelées lipoprotéines, pourrait contribuer à la maladie.

11. Perte de cheveux

Comme les cheveux contiennent 90 pour cent de protéines (plus précisément un type appelé kératine), si vous ne consommez pas assez de nutriments, les cheveux peuvent devenir minces ou tomber. SELF Magazine explique que cela se produit parce que «votre corps cesse d'utiliser des protéines pour des choses non essentielles comme la croissance des cheveux dans le but de préserver ses magasins».

Ainsi, si vous constatez que vos cheveux sont devenus secs, ont changé de couleur ou de texture, ou que vous en perdez plus que d'habitude sous la douche ou lorsque vous les passez à travers les mains, cela peut indiquer que vous avez besoin de vos protéines admission.

12. Problèmes de peau et d'ongle

Comme les protéines aident à la formation des ongles, ne pas en avoir assez peut entraîner des changements tels que «des bandes blanches ou des taches brunâtres sur les ongles», explique Livestrong.com. Vous pouvez également remarquer que vos ongles deviennent faibles, cassants, ou développent des crêtes en eux.

La source ajoute qu'une carence protéique peut également affecter votre peau, car "La protéine active la régénération cellulaire, produit de nouvelles cellules et remplace les cellules mortes." Donc, si vous êtes insuffisant dans le nutriment, votre peau peut devenir sèche, squameuse, craquelée et brûle facilement lorsqu'il est exposé à la lumière du soleil.

13. Infections fréquentes

Les protéines sont essentielles au fonctionnement du système immunitaire du corps, comme le dit Livestrong.com «il protège votre corps et protège contre les substances étrangères telles que les bactéries et les virus».

Lorsque vous ne consommez pas une quantité adéquate de nutriments, votre nombre de globules blancs diminue, ce qui affaiblit le système immunitaire et vous rend plus vulnérable aux maladies comme la grippe et le rhume. Healthline.com ajoute que ces maladies sont souvent plus graves chez ceux qui sont pauvres en protéines.