6 bonnes raisons de récolter les fruits de Lucuma

Écarter les pommes et les bananes, il y a un nouveau superfruit dans le quartier, et il a même un nom cool: Lucuma. Ce fruit subtropical est originaire d'Amérique du Sud et a récemment gagné en popularité aux États-Unis. Même l'ancienne civilisation Inca (aujourd'hui le Pérou) a mangé Lucuma pour son goût sucré et ses bienfaits pour la santé.

Ce fruit contient une variété de vitamines essentielles, y compris B3, et contient également des protéines, du fer et du zinc. Vous pouvez manger le fruit comme il est, ou aussi consommer la poudre de fruit dans le jus pour obtenir les mêmes effets positifs. Voici six raisons pour lesquelles ce nouveau (mais ancien) superaliment est bénéfique pour votre santé ...

1. Il met les flammes hors

Selon Livestrong, Lucuma a longtemps été utilisé pour ses propriétés «médicinales», et il a cité une étude d'essai qui a montré les effets anti-inflammatoires de l'extrait de fruit sur la peau. Les résultats ont montré que l'extrait accélérait la guérison et favorisait le rajeunissement de la peau.

L'article va jusqu'à dire que le fruit peut avoir des capacités anti-âge, et le chef de l'étude - Rutgers University dans le New Jersey - a même demandé un brevet sur les extraits de lucuma après l'essai.

2. Il contient des antioxydants

Huffington Post UK note que le fruit a une teneur élevée en antioxydants, qui sont des substances qui peuvent aider à prévenir les dommages cellulaires. Les antioxydants sont devenus célèbres grâce à leur capacité à prévenir les cancers, en particulier.

Ces antioxydants ont également été crédités pour ses effets anti-vieillissement, ainsi que la lutte contre d'autres maladies. La teneur en antioxydant est conservée lorsque le fruit est consommé sous forme de liquide, note l'article.

3. Les avantages sont faciles à avaler

Plusieurs sources vantent les avantages du fruit de lucuma (également connu sous le nom d'or d'Inca, FYI) pour des bébés. Les raisons en sont que le fruit est savoureux et facile à mordre ainsi que l'hirondelle, ce qui en fait un premier repas solide idéal pour les juniors.

Cela signifie que la probabilité que bébé ait des maux d'estomac diminue parce qu'il est facile à digérer, et un avantage supplémentaire est que vous savez que vous donnez à votre bébé quelque chose de naturel et plein de nutrition.

4. Il aide chaque fibre de votre être

Lucuma serait riche en fibres, du moins selon Organic Authority, un réseau d'information alimentaire en ligne. La fibre est essentielle au mouvement du matériel à travers votre système digestif, alors pensez à mordre dans ce fruit si la constipation a été un problème pour vous.

according to the Mayo Clinic. La fibre a également d'autres avantages pour la santé, selon la clinique Mayo. Il peut vous aider à maintenir un poids santé et même à réduire vos risques de développer un diabète et même une maladie cardiaque, explique la clinique.

5. Il y a beaucoup d'éléments au fruit

Il y a littéralement beaucoup d'éléments. Selon Livestrong, lucuma a 14 oligo-éléments qui peuvent tous jouer un rôle dans un corps sain. Ces éléments sont particulièrement abondants en ce qui concerne le potassium, le sodium, le calcium, le magnésium et le phosphore, selon la source.

D'autres oligo-éléments nécessaires en petites quantités pour aider votre système à fonctionner comme le fer, le cuivre, le zinc et l'iode, dont beaucoup peuvent être trouvés dans lucuma.

6. C'est un doux substitut au sucre

Beaucoup de personnes ayant des restrictions alimentaires dues au diabète peuvent se tourner vers la poudre de lucuma à la place du sucre, dit Livestrong. Il peut adoucir un plat sans risque d'augmentation du taux de sucre dans le sang, ce qui devrait rendre beaucoup de gens heureux.

La poudre peut être ajoutée à des pâtisseries, des gâteaux et des biscuits pour un peu plus de zing, ou même dans du yogourt nature pour un éclat de saveur. Vous n'obtiendrez pas non plus les calories vides de lucuma que vous obtiendriez d'un édulcorant artificiel, ajoute Livestrong.