10 Recettes de barre d'énergie délicieuses et nutritives

Plutôt que d'acheter encore une autre boîte de barres d'énergie transformées coûteux de l'épicerie, alimenter votre corps et votre âme avec la bonté des barres nutritives nutritives et délicieuses suivantes que vous pouvez faire à la maison.

Les dix recettes de barres d'énergie suivantes offrent quelque chose pour les végétaliens, les gourmets crus, les rats de gym, les coureurs, et juste les attaquants de collation de mi-journée. Croyez-moi; ils contiennent les ingrédients parfaits pour vous aider à ravitailler et revitaliser votre journée bien remplie ...

1. barres d'énergie d'arachide

Cette barre riche en glucides est remplie de noix, de graines, de fruits et d'avoine. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou le post-entraînement.

1. Cuire un moule de 9 par 13 pouces avec un aérosol de cuisson.
2. Mélanger ½ tasse d'arachides, ½ tasse de graines de tournesol (ou autres noix), 2 tasses de raisins secs (ou autres fruits secs), 2 tasses d'avoine roulée, 2 tasses de riz et ¼ tasse de germe de blé (si nécessaire) .
3. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger 1/2 tasse de beurre d'arachide naturel, 1/2 tasse de cassonade et 1/2 tasse de miel de fleurs sauvages, et enfoncer à feu fort pendant 2 minutes.
4. Ajouter 1 cuillère à café de vanille et mélanger jusqu'à homogénéité.
5. Verser le mélange de beurre d'arachide sur les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que le mélange soit enrobé.
6. Transférez le mélange dans la casserole préparée et appuyez fermement.
7. Laisser reposer pendant environ 1 heure pour durcir puis couper en barres individuelles.

2. Pas de boules d'énergie de cuisson

Ces barres énergétiques sans cuisson contiennent des ingrédients sains tels que des dattes séchées, des amandes, des graines de lin et de la cannelle épicée.

1. Purée 1/5 tasse de dattes dénoyautées dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse.
2. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco, 1/3 tasse de poudre de cacao, 1 cuillère à café de cannelle, 1/3 tasse de graines de lin et 1 cuillère à café de vanille. Pulse jusqu'à mélange complet.
3. Ajouter 1/2 tasse d'amandes et 1/2 tasse de noix et mélanger.
4. Incorporer 1/2 tasse de canneberges séchées ou de cerises séchées.
5. Versez le mélange de dattes dans une poêle recouverte de papier ciré. Pressez fermement le mélange avec une grande cuillère en bois.
6. Couvrir d'une pellicule de Saran et réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit dure, puis couper en barres individuelles.

3. Boules d'énergie poire-gingembre

Le gingembre et la poire se mêlent à cette recette pour créer une barre d'énergie rafraîchissante au goût croquant qui vous mettra en pleine forme en milieu d'après-midi et qui aidera à soulager les problèmes d'inflammation et de digestion.

2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé
1 poire moyenne, évidée
1/4 tasse de farine de chanvre
1/4 tasse de noix
3/4 tasse de dattes séchées
1/2 tasse de graines de tournesol
1/4 tasse de graines de lin moulues
2 cuillères à soupe de graines de sésameDans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients en douceur, saupoudrer de graines de sésame et former des boules avec les mains.

4. Barres d'avoine à la banane

La recette de barre d'avoine de banane humide est non seulement totalement végétarienne-c'est assez délicieux pour remplacer le dessert ... et les enfants ne s'en apercevront même pas!

1. Graisser un moule de 8 × 9 pouces pendant que le four préchauffe à 350 degrés.
2. Dans un grand bol, mélanger 2 bananes trop mûres, 1 tasse de sucre, ½ tasse d'huile et ½ c. À thé d'extrait de vanille.
3. Dans un autre bol, mélanger ¾ c. À thé de levure chimique, ¼ c. À thé de bicarbonate de soude, ½ c. À thé de sel, ½ c. À thé de cannelle, ½ c. À thé de muscade et 1 ½ tasse d'avoine.
4. Mélanger ensemble le mélange de banane et d'avoine.
5. Pliez ¾ tasse de noix et ¾ tasse de canneberges séchées.
6. Verser le mélange dans un plat allant au four et répartir uniformément.
7. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
8. Laisser refroidir complètement puis couper en barres.

5. Barres d'énergie aux abricots et aux amandes

Ces barres énergisantes fraîches et zippées sont calfatées avec la douceur des abricots secs et la douceur du sirop d'érable.

1/2 tasse d'abricots secs
1 tasse de flocons d'avoine
1/2 tasse de germe de blé grillé
1/4 tasse de farine de pâtisserie au blé entier
1/2 tasse de raisins secs
1/2 tasse de dattes dénoyautées
1/2 tasse de graines de tournesol non salées crues
1/2 tasse d'amandes crues
2 gros oeufs
1/2 tasse de lait d'amande
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/3 tasse de sirop d'érable purPulpez tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient pâteux. Répartir dans une casserole et cuire au four à 350 degrés pendant 20 minutes. Laisser refroidir et couper en carrés.

6. Barres de banane au beurre d'amandes

J'adore les frites au beurre d'amande, sur un gâteau de riz et surtout dans les barres énergétiques. Ai-je mentionné que ces barres nutritives et délicieuses sont 100% végétaliens.

1. Chauffer et mélanger 2 bananes mûres et écrasées avec ½ tasse de beurre d'amande dans une casserole sur la cuisinière.
2. Verser ¼ tasse de raisins secs, ¼ tasse de cerises, ¼ tasse d'abricots et 1/2 tasse d'amandes dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit grossier.
3. Combiner le contenu du robot culinaire avec le mélange de banane et de beurre d'amandes chauffé et incorporer 1 tasse de flocons d'avoine et 1/4 tasse de graines mélangées.
4. Pressez le mélange à plat dans une casserole en métal et faites cuire à 350 degrés pendant 25 minutes.
5. Refroidir complètement puis couper en barres individuelles.
7. Barres protéinées crues et merveilleuses
Ces barres de protéines savoureuses, nutritives et totalement crues et nutritives sont si délicieuses; vous ne manquerez plus jamais ces marques achetées en magasin. Non seulement ils sont très faciles à fabriquer, mais ils sont pleins d'ingrédients naturels et crus emballés avec des protéines entières et sans sucres transformés pour un regain d'énergie entièrement naturel.

7. Barres protéinées crues et merveilleuses

Ces barres de protéines savoureuses, nutritives et totalement crues et nutritives sont si délicieuses; vous ne manquerez plus jamais ces marques achetées en magasin. Non seulement ils sont très faciles à fabriquer, mais ils sont pleins d'ingrédients naturels et crus emballés avec des protéines entières et sans sucres transformés pour un regain d'énergie entièrement naturel.

1. Placer 2 poignées d'amandes crues dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à la consistance désirée.
2. Ajouter 2 tasses de dattes, 1/3 tasse de graines de chanvre, 1 poignée de graines de tournesol crues et 1 poignée de graines de citrouille crues, mélanger jusqu'à l'obtention d'une combinaison.
3. Ajouter 1-2 poignées de baies super-aliments et le jus d'un citron. Mélanger le tout jusqu'à ce qu'il forme une grosse boule collante.
4. Pressez dans une casserole en utilisant vos mains, réfrigérez, puis coupez en barres.

8. Barres énergétiques Coco-nutty

Combinant la gloire de la noix de coco râpée, des noix mélangées, de la vanille et du coup de café expresso dans un même bar, ces barres énergisantes offrent un punch énergétique qui ne peut être égalé.

1. Préchauffez le four à 350 degrés pendant que vous graissez le moule avec 1 cuillère à soupe d'huile de coco.
2. Griller 2 tasses d'amandes hachées ou de noix de pécan avec 2/3 tasse (non sucré) de noix de coco râpée pendant environ 5 minutes sur une plaque à pâtisserie.
3. Dans un grand bol, mélanger les éléments grillés avec 1 1/4 tasse d'avoine roulée et 1 1/2 tasse de céréales de riz croustillantes non sucrées.
4. Mélanger 1 tasse de miel, 1/4 tasse de sucre de canne, 1/2 cuillère à café de sel de mer fin, 2 cuillères à soupe d'expresso et 1 cuillère à café d'extrait de vanille dans une casserole à feu moyen et faire bouillir.
5. Verser le liquide sur le mélange sec et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément enrobés.
6. Répartir le mélange dans la casserole préparée et cuire pendant 20-25 minutes.
7. Laisser refroidir puis couper en barres et réfrigérer.

9. Barres de Tahini grillées

Le tahini grillé a une délicieuse saveur de noisette qui se marie si bien avec la douceur du beurre d'amande et les dattes hachées.

1. Placer ½ tasse de dattes, 1/2 tasse de tahini, ½ tasse de beurre d'amande, 1 tasse de dattes hachées, ½ tasse de sirop d'érable, tous les ingrédients humides dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse.
2. Placer dans un bol et mélanger avec ½ tasse de son de blé et 1 1/2 tasse de gruau de sarrasin grillé.
3. Ajouter quelques poignées de baies et plus de son de blé (au besoin) pour raffermir le mélange.
4. Étaler dans un moule à pain huilé et laisser refroidir avant de couper dans des barres.

10. barres d'énergie de graines de lin de caroube

Ces barres de graines de lin sont pleines d'ingrédients, ce qui rend plutôt surprenant qu'elles soient exemptes d'allergie et de diabète - sans journal, œufs, blé, noix ou sucres artificiels.

2 tasses de dattes hachées
¼ tasse de noix de coco râpée non sucrée
2/3 tasse d'avoine à l'ancienne (sans gluten est facultative)
2 cuillères à café d'huile de noix de coco
1/4 tasse de canneberges séchées / raisins secs
1/8 tasse de groseilles séchées
1/8 tasse de chips de caroube
2tbs graines de lin moulues
Avec un mélangeur à grande vitesse, mélanger tous les ingrédients, puis façonner en barres avec vos mains (comme les cookies). Cuire au four pendant 15 minutes à 350 degrés et laisser refroidir à température ambiante.

Comme cet article? Consultez ces articles similaires pour une vie saine:

• 10 petits déjeuners à Turbo Chargez votre énergie!
• 20 aliments reconnus pour stimuler l'énergie!
• 10 meilleurs aliments pour une peau saine