La berenjena es una verdura especial, no solo por su versatilidad culinaria, sino también por su alto poder medicinal, que tiene su origen en su formidable concentración de nutrientes. Sorprendentemente, en la antigüedad, La berenjena no se consumía porque nuestros antepasados pensaban que era tóxica debido a su color característico.
Sin embargo, a medida que la humanidad evolucionó, muchas civilizaciones comenzaron. para cultivarlo y consumirlo.
Descubrieron que la berenjena no era tóxica, pero también era muy beneficiosa para la salud. Como resultado, su cultivo comenzó a extenderse a todos los rincones del mundo.
Los usos de la berenjena no se limitan a las recetas de cocina. Gracias a su alto contenido de ácido clorogénico, un potente antioxidante, parece que este vegetal puede
controlar altos niveles de colesterol, luchar contra la acción de los radicales libres y perder peso. muchas personas no conocen las virtudes del agua de berenjena para su salud.
Por esta razón, en este artículo, compartiremos contigo
todos los beneficios medicinales del agua de la berenjena. berenjena que puede beneficiar si consume regularmenteReduzca su colesterol
Incluso si es necesario estar bajo la supervisión de un médico para luchar contra este fenómeno,
existen alternativas naturales que pueden reducir niveles de colesterol, como el consumo de agua berenjena. El principal El beneficio de esta bebida se debe a su contenido de ácido clorogénico, un compuesto activo que facilita la eliminación de lípidos tóxicos.
La berenjena también contiene flavonoides,
que son muy útiles para prevenir diversos problemas cardíacos en relación con el colesterol alto Ver también: 8 infusiones para reducir el colesterol
Lucha contra el reumatismo
también tiene una acción antiinflamatorio y antibiótico , que ayuda a tratar diversas enfermedades, como el reumatismo y la artritis. Las personas que padecen estas afecciones pueden beber agua de berenjena todos los días. Es un hábito excelente para mejorar su calidad de vida.
Elimine la retención de agua
gracias a su poderosa acción diurética , que elimina los líquidos retenidos en el cuerpo. Así que esta es una gran manera de refinar su figura. También recomendamos: consejos para evitar la retención de agua
Reducir la grasa abdominal
Este beneficio se explica en particular por
el fuerte poder diurético y depurativo de Agua de berenjena , que ayuda a eliminar los desechos del cuerpo que evitan que muchas personas pierdan peso. Además, ayuda a mantener el hígado y la vesícula biliar en excelentes condiciones. de operación. Estos dos órganos juegan un papel importante en la activación de nuestro metabolismo.
Las personas que desean perder grasa abdominal más fácilmente,
puede aumentar su dieta, así como su rutina de ejercicios, al consumir diariamente agua de berenjena Cómo preparar agua de berenjena
Ingredientes
el líquido que proviene de cocinar las berenjenas puede ser un poco amargo y puede tener un sabor algo desagradable. Para evitar esto, antes de hervir las berenjenas,
puedes verterlas con un poco de sal gruesa, en un colador. Después de unas horas, las berenjenas liberarán un líquido oscuro, que es la persona responsable de su sabor amargo
Una vez realizada esta operación,
debe volver a lavar la berenjena para eliminar los residuos de sal antes de cocinar . A continuación, puede seguir todos los pasos indicados anteriormente ¿Cómo consumir el agua de berenjena?
Beba un primer trago con el estómago vacío, un segundo a la hora del almuerzo, luego un tercero a la mitad de la tarde y finalmente un último después de la cena. Consumir durante 7 días seguidos, una o dos veces al día meses.
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