6 Alimentos que debe evitar
La industria agroalimentaria ha ingresado al mercado con una amplia variedad de alimentos que, aunque son tentadores, no son muy apropiados para nuestra organización.
La circulación constante de anuncios puede hacernos creer que las alternativas rápidas que se nos ofrecen son aparentemente "saludables". Los alimentos vacíos y listos para comer generalmente se ven apetitosos. Por otro lado, a menudo están enriquecidos con ciertos nutrientes y vitaminas.
El problema es que no siempre leemos las etiquetas en detalle. A menudo no sabemos que estos productos contienen una gran variedad de sustancias añadidas que con el tiempo puede tener efectos adversos para la salud.
De hecho, estos productos tienden a concentrar más calorías que los productos orgánicos y actúan directamente en los problemas actuales de sobrepeso y enfermedades metabólicas.
¿Cómo identificar estos alimentos? ¿Por qué es importante limitar su consumo? En este artículo, compartiremos en detalle con usted los 6 alimentos principales que debe evitar consumir regularmente.
1. Carnes procesadas
Las carnes procesadas son muy apetecibles para los consumidores debido a su apariencia y sabor frescos. Son muy fáciles de incorporar en diferentes recetas y representan una opción rápida para cocinar.
El problema de su consumo es su alto contenido de sodio, una sustancia que puede causar la retención de agua y problemas inflamatorios
También contienen aditivos químicos como nitritos y nitratos, que generalmente se asocian con diferentes tipos de cáncer
Consejo práctico:
- Reemplace estos alimentos procesados con carnes frescas y magras como pollo, pavo, pescado, etc.
Lea también este artículo: Alimentos que contienen nitrosaminas y potencialmente cancerígenos
2. Chips
Son deliciosos y parecen perfectos para aquellos momentos en los que queremos calmar un hambre repentina. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasas saturadas y sodio , debemos excluirlos de nuestra dieta.
Su consumo habitual puede promover el aumento del colesterol y afectar nuestra actividad metabólica. Además, son parte del grupo de alimentos que más .
Consejo:
- ¿Quieres probar papas deliciosas sin dañar tu salud? Prepárelos en casa, con muy poco aceite o al horno.
3. Barras de cereales
Durante muchos años ha habido una gran cantidad de barras de cereales en el mercado. Por lo general, son una opción rápida y saludable para calmar el hambre en tiempos de ansiedad.
Algunas contienen muchos granos e ingredientes naturales que nos proporcionan nutrientes esenciales. Sin embargo, no debemos ignorar que entre sus componentes, también contienen azúcares y aditivos químicos que pueden causar desequilibrios en el cuerpo.
Consejo:
- Elija consumir un pequeño puñado de nueces, avena o semillas para reemplazar barras de cereal industriales
4. Aceites vegetales refinados
El uso excesivo de aceites vegetales se ha extendido por todo el mundo y, de hecho, es casi imposible eliminarlos por completo de los alimentos.
Aunque no todos los aceites vegetales son malos, la mayoría de los productos comercializados son refinados. Además, ellos también concentran las grasas nocivas para la salud cardiovascular y metabólica .
Debe evitar en particular los siguientes aceites:
- Aceite de soja, palma y maíz
- Margarina
Consejo práctico:
- Evite cocinar con estos aceites. Elija usar aceite de oliva o prepare sus comidas con vapor.
5. Harina blanca
Las harinas blancas o refinadas han capturado una parte muy importante del mercado. Están presentes, no solo en su forma tradicional, sino también como base en una amplia variedad de productos.
Los consumidores no saben que es un ingrediente sujeto a un proceso de refinamiento lo cual, lamentablemente, afecta significativamente su calidad nutricional.
Aunque la harina blanca no causa complicaciones en pequeñas cantidades, su consumo excesivo puede causar problemas de sobrepeso, inflamación abdominal y una tasa elevada de Glucosa
Consejo práctico:
- Obtén harina y productos orgánicos completos. Si lo desea, pruebe harinas no convencionales, como el centeno, los garbanzos o el coco.
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6. Alimentos enlatados
Los alimentos enlatados son siempre una opción de comida rápida para las personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Son fáciles de usar, tienen un sabor muy agradable y su fecha de caducidad es generalmente larga.
¿Realmente se recomienda consumirlos? Dado que están sujetos a procesos industriales de enlatado , sería bueno pensar antes de consumirlos con frecuencia.
La industria alimentaria en general no mantiene que la calidad nutricional de estos alimentos son limitados. Además, estos alimentos normalmente contienen químicos que pueden afectar nuestra salud intestinal.
Consejos:
- Prepare sus menús con anticipación y trate de usar alimentos frescos y orgánicos
- Solo use productos enlatados de vez en cuando si no tiene otras opciones
¿Suele comer estos alimentos regularmente? Ahora que sabe por qué debe evitarlos, intente reemplazarlos con opciones mucho más saludables.
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