Manger du chocolat pourrait sauver votre vie, suggère une étude
L'étude, qui a été réalisée par des chercheurs de l'Université d'Aberdeen en Écosse, comportait un examen des données associées à environ 170 000 personnes. Les personnes impliquées dans l'étude ont été interrogées sur leur consommation alimentaire et d'autres choix de mode de vie. Certains ont eu leur état de santé surveillé pendant une décennie ou plus.
Les chercheurs ont découvert que les personnes qui consommaient plus de chocolat avaient 11% moins de risques de subir une crise cardiaque que les personnes qui n'en mangeaient pas du tout. Les personnes qui consommaient régulièrement du chocolat étaient également 25% moins susceptibles de mourir d'un problème cardiaque et 23% moins susceptibles de souffrir d'un accident vasculaire cérébral.
Alors que les chercheurs écossais estiment qu'il est préférable pour les gens de manger du chocolat noir, plusieurs des participants à l'étude ont consommé du chocolat au lait.
En fin de compte, c'est un bon signe pour les gens qui aiment manger du chocolat. "Il ne semble pas y avoir de preuve pour dire que le chocolat devrait être évité chez ceux qui sont préoccupés par le risque cardiovasculaire", ont noté les chercheurs.
Pourtant, des spécialistes de la santé cardiovasculaire, comme Shane Landon, diététiste de la Fondation des Cœurs, affirment que cela ne devrait pas être considéré comme un feu vert pour que les gens puissent manger du chocolat tout le temps. "Une meilleure façon de réduire votre risque de maladie cardiaque est de manger une alimentation saine et équilibrée, d'avoir une dose quotidienne d'activité physique, de réduire le temps que vous passez assis, de garder votre poids en bonne santé et de ne pas fumer".