Conseils de régime pour soutenir la fonction saine de cerveau chez les enfants

Tout d'abord, il est impératif que les enfants prennent leur petit-déjeuner. En plus des avantages cognitifs prouvés, les enfants qui prennent un petit déjeuner sont plus susceptibles d'éviter l'obésité et les indices de masse corporelle élevés (IMC). Les régimes riches en acides gras oméga-3, en zinc et en vitamine C sont également liés à l'amélioration de la fonction cérébrale.

Les aliments spécifiques qui peuvent être inclus dans un régime alimentaire pour les enfants comprennent les céréales complètes, légumineuses, épinards, pois verts, brocoli, artichauts, betteraves, germe de blé, oranges, œufs, soja, pommes de terre, chou-fleur, lentilles, avoine, lin graines, chou vert, bette à carde, graines de sésame, baies, aubergine, raisins, oignons, pommes, bleuets, betteraves, tomates cerises et abricots. Ces aliments contiennent des niveaux élevés de choline, de quétimétine, d'anthocyanine et d'acide folique, qui contribuent tous à renforcer les capacités cognitives.

Source: Journal médical