Une tasse de café une journée peut garder la démence à la baie: Rapport

L'étude, qui concernait un peu moins de 1 500 personnes âgées de 65 à 84 ans, était fondée sur des données recueillies dans le cadre de l'Étude longitudinale italienne sur le vieillissement. Les chercheurs ont constaté que les personnes qui buvaient environ une tasse de café par jour pendant une longue période étaient en meilleure forme mentale que celles qui avaient des habitudes de consommation de café plus irrégulières.

Mais ce ne sont pas toutes de bonnes nouvelles pour les amateurs de café: les chercheurs ont découvert que les personnes qui augmentaient leur consommation de café à deux ou plusieurs tasses de café par jour doublaient leurs chances de développer une déficience cognitive légère.

En fin de compte, les chercheurs ont conclu que le maintien d'un horaire régulier d'une tasse de café chaque jour était le meilleur moyen de réduire les risques de développer un MCI, la démence ou la maladie d'Alzheimer. "La consommation modérée et régulière de café peut avoir des effets neuroprotecteurs ... contre MCI, confirmant les études précédentes sur les effets protecteurs à long terme du café, du thé ou de la caféine et les taux plasmatiques de caféine contre le déclin cognitif et la démence". . (Le rapport a été récemment publié dans le Journal of Alzheimer's Disease.)

Il n'est toujours pas clair comment le café, lorsqu'il est consommé en quantité modérée, peut aider à protéger le cerveau. La recherche en imagerie cérébrale est de plus en plus axée sur cette question dans le but d'atténuer les symptômes associés à la démence.