California Bill veut des étiquettes d'avertissement sur les boissons sucrées

Un nouveau projet de loi introduit à Sacramento vise à ce que les boissons gazeuses et autres boissons sucrées vendues en Californie portent une étiquette spéciale. Cette étiquette avertirait les consommateurs des dangers de l'obésité, du diabète et de la carie dentaire, qui sont tous associés à une consommation excessive de sucre.

Les législateurs californiens qui soutiennent le projet de loi soulignent un nombre croissant d'études qui montrent que les boissons sucrées ont un impact significatif sur la santé des Américains. Les Centres de contrôle et de prévention des maladies disent que plus d'un tiers de tous les adultes américains et près d'un jeune sur cinq (âgés de 2 à 19 ans) sont obèses.

La Californie a réussi à garder les boissons sucrées hors de la portée des enfants. L'État a interdit la vente de sodas et de malbouffe dans les écoles publiques il y a neuf ans.

Cependant, on s'attend à ce que ce nouveau projet de loi fasse face à une forte résistance de la part des puissantes entreprises responsables de la production de boissons sucrées.

"Il est trompeur de suggérer que la consommation de boissons gazeuses est uniquement responsable de la prise de poids", a noté un représentant de CalBev, la branche californienne de l'American Beverage Assocation. "En fait, seulement 4, 0 pour cent des calories dans le régime américain moyen proviennent directement de la soude."

Les législateurs californiens et les professionnels de la santé qui soutiennent ce nouveau projet de loi admettent que c'est vrai - les boissons sucrées ne sont pas les seules responsables du problème de l'obésité en Amérique. Mais ceux qui sont derrière le projet de loi disent que, contrairement à de nombreux aliments gras, les boissons sucrées n'offrent aucune protéine, vitamines, fibres ou autres éléments nutritifs.

Si le projet de loi est adopté, toute boisson sucrée contenant 75 calories ou plus par 12 onces sera étiquetée comme suit: «État de Californie: mise en garde: Les boissons contenant du sucre ajouté contribuent à l'obésité, au diabète et à la carie dentaire. "