Les 8 avantages prouvés de la santé du café

Café. Java. Coupe un 'Joe.

Indépendamment de ce que vous appelez votre tasse préférée, il s'avère que le café est bon pour vous ... pour de multiples raisons - selon des études de recherche très convaincantes des plus grandes organisations de santé du monde - comme la Harvard Medical School et la Johns Hopkins University.

Alors buvez et avalez les huit bienfaits indéniables du café ...

1. Le café abaisse le risque de diabète de type 2

Bien sûr, boire jusqu'à 6 tasses de café par jour pourrait vous donner un méchant cas de la nervosité, mais les chercheurs de la Harvard School of Public Health ont trouvé un avantage à ces fringales de café quand ils ont examiné une série d'études menées précédemment. Il s'avère que boire jusqu'à 6 tasses de café (en portions de 8 onces) par jour réduit le risque de diabète de type 2 de 33 pour cent.

2. Protège le foie

Si vous buvez régulièrement (2 à 3 boissons alcoolisées par jour), boire plus de 2 tasses de café par jour protège le foie contre les maladies, comme la cirrhose (ou la maladie alcoolique du foie). Selon une étude finlandaise menée conjointement par l'hôpital central de Seinäjoki et l'université de Tampere, la consommation de café a diminué jusqu'à 50 pour cent les niveaux de GGT (ou de gamma-glutamyl transférase), une enzyme qui endommage le foie.

3. Augmente les niveaux d'énergie

Une étude menée dans PLoS One (via la Public Library of Science) affirme que boire 3 tasses de café une heure avant l'entraînement augmentera l'énergie, améliorera l'endurance et augmentera les performances physiques. Les résultats ont associé l'ingestion de caféine avant l'activité physique à l'amélioration de la motricité, aux contractions musculaires et à une plus grande stimulation du système nerveux central et périphérique.

4. Le café améliore la mémoire

Une étude menée par des neuroscientifiques à l'Université Johns Hopkins de Baltimore a montré que la consommation modérée de café améliorait la mémoire à court et à long terme. L'étude a testé la fonction de mémoire en demandant aux participants de voir une série d'images. Les résultats ont révélé que les personnes qui buvaient l'équivalent de 2 tasses de café (portions de 8 onces) auparavant se souvenaient mieux des images originales et distinguaient avec succès les images initiales d'images similaires présentées le lendemain.

5. Le café protège contre la goutte

Si vous avez l'habitude de boire 4 tasses ou plus de café par jour, vous risquez de réduire vos risques de goutte! La recherche financée par la Fondation de l'arthrite a révélé que plus il y avait de café consommé, plus le risque de développer l'affection articulaire chronique était faible. Boire du café abaissé les niveaux d'acide urique (qui est liée à la goutte) dans le sang chez les participants de l'étude des hommes et des femmes.

6. Java améliore l'humeur

Cette recherche de l'École de santé publique de Harvard fera certainement sourire les buveurs de café! Les résultats ont révélé que 3 à 4 tasses de breuvage par jour réduisaient le risque de dépression chez les femmes jusqu'à 20% en raison de la production accrue de neurochimiques «se sentir bien» (dopamine et sérotonine).

7. Le café réduit les risques de Parkinson

La maladie de Parkinson a longtemps été liée à la réduction des neurones dopaminergiques dans le cerveau, ce qui provoque des tremblements musculaires, une réduction des mouvements, de la faiblesse et une paralysie faciale. Cependant, une étude de l'École de santé publique de Harvard a révélé que les hommes et les femmes qui consommaient 3 à 4 tasses de café par jour (et pas plus) réduisaient de près de 50% le risque de développer la maladie de Parkinson. moins de tasses chaque jour.

8. Protège contre le cancer de la peau

Si vous vous inquiétez du cancer de la peau, il se peut que vous fassiez une faveur à votre peau si vous buvez du java et que vous appliquez de la crème sur la crème solaire. Une étude de la Harvard Medical School de Boston a lié 3 tasses de caféine café par jour à un risque réduit de 21 pour cent du carcinome basocellulaire chez les femmes et un risque de 10 pour cent inférieur chez les hommes. Le carcinome basocellulaire est le type le plus commun de cancer de la peau.