8 manières saines Les adultes peuvent jouer avec de la nourriture

Admet le; les enfants ne sont pas les seuls à vouloir jouer avec leur nourriture. Vous devriez être heureux de savoir que jouer avec vos viddles peut être amusant et adopté par les adultes aussi si vous connaissez les nombreuses options disponibles. Grâce aux médias sociaux, vous avez probablement trouvé des façons intéressantes de vous amuser et d'essayer de nouvelles choses lorsque vous préparez, servez ou mangez de la nourriture. Jouer avec de la nourriture ne signifie pas que vous devez lancer un combat pour la nourriture lors de votre prochain rassemblement. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser des présentations uniques et différentes techniques de cuisson pour insuffler une certaine créativité dans votre prochain dîner ou repas-partage. Qu'il s'agisse de moules en gelée, de petits électroménagers branchés ou de dîners socialement intrigants, voici huit façons saines pour les adultes de se nourrir ... et de s'en sortir ...

1. Raclette

La raclette est un petit appareil qui est devenu très tendance en tant que pièce maîtresse lors des dîners. Cet outil a une grille sur le dessus et de minuscules assiettes avec des poignées dépassant en dessous. Tranchez vos légumes préférés, pré-cuire des pommes de terre hachées et trancher plusieurs types de viande et de fruits de mer. Utilisez des marinades pour la saveur ou des sauces pour tremper. Faites griller les légumes et les viandes tout en faisant fondre le fromage et en chauffant les pommes de terre dans la partie inférieure, puis transférez les aliments dans votre assiette à la fin de la cuisson.

Les barbecues à raclette ne sont pas très gros, donc chaque personne n'a qu'une petite surface à cuisiner. L'idée est que vous mangez lentement, ce qui permet la socialisation avec vos invités. Raclette parties peuvent durer des heures et fournir une bonne excuse pour les adultes à jouer avec leur nourriture. Originaire d'Europe, la raclette est utilisée différemment à travers l'océan avec du fromage et de la viande étant les seules choses cuites sur le gril. Les aliments cuits sont servis avec des tranches de charcuterie et des aliments marinés. Mais peu importe la façon dont vous le faites, la raclette offre une option de dîner sain préparée sur un appareil relativement peu coûteux dont vos convives parleront pendant des semaines.

2. Fruit sculpté

Les plateaux de fruit sont un aliment de base à peu près n'importe quel type de rassemblement, des barbecues d'arrière-cour et des dîners aux mariages et aux douches de bébé. Alors que les plateaux de fruits sont certainement sains et faciles à assembler, il est beaucoup plus amusant de jouer avec les fruits en les coupant et en les découpant en différentes formes ou même en différents visages. Cela peut sembler difficile et certaines sculptures doivent être pratiquées, mais il existe des moyens faciles de le faire aussi. Les melons sont plus faciles à sculpter et à jouer avec. Ajouter des fruits exotiques pour une fête d'été transforme le plateau de fruits standard en quelque chose qui a l'air aussi délicieux que ça en a le goût.

Pour la première fois, commencez avec un melon d'eau - ils sont grands, ce qui les rend idéaux pour la sculpture. De plus, vous pouvez placer une large gamme d'autres fruits à l'intérieur si vous sculptez un bateau creux. Si vous voulez quelque chose de vraiment détaillé, mais ne sont pas qualifiés avec des couteaux, vous pouvez toujours trouver un fournisseur qui peut le faire pour vous. Les fruits sculptés sont devenus si populaires que les lieux les vendent comme des bouquets livrés comme des fleurs. Au lieu d'un panier de chocolat, le fruit sculpté est devenu un cadeau unique et sain ou une grande addition aux fêtes.

3. Fondue

Les fondues reviennent en beauté avec d'autres outils à faire soi-même pour la table du dîner, ce qui en fait une alternative saine à la façon dont vous servez et mangez de la nourriture. Pour les fondues de viande, les deux options les plus populaires pour la trempette sont les huiles et les bouillons, que vous pouvez modifier et rendre très savoureux en ajoutant des épices. Fondues à l'huile ne sont pas aussi saines et vous devez vous assurer que vous avez le bon type de fondue pour cuisiner en toute sécurité. Vous pouvez ajouter des légumes et des pommes de terre ou des amuse-gueules pour compléter le repas. Si vous voulez tremper des légumes, le fromage est généralement un favori, et vous pouvez garder la viande et d'autres aliments sains pour équilibrer le fromage.

Et pourquoi ne pas terminer la soirée avec une fondue au dessert, tremper les fraises, l'ananas et le melon dans un chocolat noir chaud. Il est plus sain que de nombreux autres types de desserts et maintient la socialisation plus longtemps. Que vous ayez une grande famille ou un groupe d'amis pour partager une soirée de plaisir, ou que vous désiriez un dîner romantique pour deux, les fondues vous permettent d'expérimenter avec de nombreux aliments différents et peuvent être adaptés aux besoins alimentaires de vos invités.

4. Jello Moules

Il n'y a pas de meilleure excuse pour faire quelque chose de différent pour votre dîner ou votre fête que pour des vacances, comme Halloween. Et en raison de la popularité de ces vacances typiquement axées sur les enfants, il y a des tas d'idées et d'outils amusants qui permettent aux adultes de jouer avec la nourriture. Bien que Halloween implique beaucoup de sucre et de chocolat pour les enfants, les adultes peuvent encore profiter de nombreux aspects amusants tout en étant en bonne santé. Après tout, il n'y a pas beaucoup de gens qui ont la volonté d'éviter quelques friandises ici et là!

Une façon simple mais amusante de jouer avec de la nourriture consiste à utiliser des moules à jello à thème. Pour l'Halloween, vous pouvez acheter un moule cérébral et mélanger les colorants alimentaires pour le rendre brun et plus réaliste. Pour Noël, pensez au Père Noël ou au renne. Pour Pâques, moulez un lapin de Pâques. Jello moules peuvent fournir un dessert sain lors des fêtes de vacances autrement remplis de produits de boulangerie. Utilisez un sachet jello sans sucre et faible en calories et faites en sorte que votre moule soit plus intéressant en y ajoutant des fruits fraîchement hachés pour une texture épaisse. Croyez-moi, les humeurs de Jello sont beaucoup plus intéressantes que juste une assiette de fruits au potlucks.

5. Bols à tacos bricolage

Les restaurants ne sont pas les seuls endroits où vous pouvez plonger dans un bol à tacos. Ce délicieux repas peut être fait à la maison et il ne faut pas beaucoup de compétences dans la cuisine pour le mettre ensemble. Les bols à tacos comprennent généralement du riz, des haricots et une sorte de viande, puis une variété de garnitures typiques de tacos comme le fromage, la salsa et la crème sure. Vous pouvez tout placer dans une coquille de taco dure en forme de bol ou simplement utiliser un bol ordinaire. Quelques garnitures populaires sont le maïs, les tomates, les poivres (doux et chauds), les oignons, et le fromage. Dans l'ensemble, ce repas peut être assez sain, tant que le fromage et la crème sure sont utilisés avec modération.

Les bols à tacos sont très polyvalents et s'adressent aux mangeurs difficiles. En séparant et en mettant tous les ingrédients, les haricots et le riz, vous pouvez laisser chaque personne créer son propre bol. C'est aussi une bonne option pour les grandes parties, car vous pouvez ajuster la quantité de nourriture dont vous avez besoin très facilement. Les mijoteuses varient en taille et peuvent être utilisées pour garder la viande et les haricots au chaud. Vous avez juste besoin de retourner sur l'interrupteur mijoteuse et couper les garnitures, et laissez vos invités s'amuser à organiser leurs propres bols.

6. Faites-vous votre propre Sushi

Autres que les plats frits offerts dans de nombreux restaurants de sushis, les sushis peuvent être très sains. Et faire vos propres sushis peut être une occasion amusante et expérimentale d'essayer de nouvelles choses et de partager autour de la table. Il y a quelques plats japonais différents, y compris des rouleaux de maki ou de sushi (combinaisons de légumes farcies aux algues, fruits, et parfois du poisson avec du riz à l'intérieur ou à l'extérieur), sashimi (généralement des tranches de poisson cru frais) rouleaux à la main (algues enveloppées dans une forme de cône, farcies avec des articles similaires à des rouleaux de sushi).

Bien que de nombreux articles proposés dans les menus à sushi incluent du poisson cru, il y a beaucoup d'autres options. Donc, ne soyez pas rebutés par l'idée de sushi, car il comprend généralement divers articles adaptés pour les végétariens et ceux qui ne creusent pas de poisson cru. Sushi est un autre type de dîner que vous pourriez vous amuser à faire avec des amis. Il est certes difficile de rendre vos rouleaux de sushis beaux, mais c'est amusant et fait une soirée intéressante qui vous permet de choisir vos propres ingrédients. De plus, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'articles pour faire vos propres sushis, principalement un tapis de bambou, une pellicule de plastique, le bon type de riz et du papier d'algues.

7. Fruits grillés

Le premier rassemblement en plein air ou le dîner de famille de la saison printanière peut vous faire sourire et ajouter un rebond à votre démarche, surtout si vous venez de survivre à un hiver glacial. Donc, il est bon d'avoir quelques idées pour infuser votre barbecue avec plaisir pendant que vous aimez le plein air. Les fruits grillés sont une option saine et savoureuse, mais inattendue, pour le dessert. Vous pouvez également utiliser des fruits grillés comme un côté qui invite les clients à embrocher leurs propres fruits et jouer avec des saveurs, des épices et des garnitures.

Les pêches, les pommes, les ananas, les pastèques, les bananes et même les fraises (sur des brochettes) sont tous des fruits faciles à griller. Vous pouvez ajouter du sucre brun avant de griller, ou fouetter une sauce pour arroser. Fournir également un assortiment de pansements pour lancer des fruits après. Ces sauces et vinaigrettes peuvent être faites selon vos goûts ou pour compléter les saveurs du fruit que vous avez utilisé. Soyez créatif, que ce soit doux, simple ou hors de votre zone de confort. Les ingrédients populaires qui complètent les fruits frais comprennent le miel et la cannelle, le yogourt grec et le vinaigre balsamique.

8. Brochettes de shish

Si vous voulez faire de l'heure du dîner une bonne excuse pour jouer avec votre nourriture, les kebabs shish peuvent faire l'affaire. Les brochettes de shish sont de petits bouchées de légumes, de fruits de mer et de viande qui vous permettent de créer de savoureuses combinaisons pour des invités affamés. En utilisant des brochettes en bois ou en métal résistantes au barbecue, glissez sur l'oignon, les poivrons, la courgette et les champignons, les tomates, les aubergines tranchées et tous les autres légumes qui vous intéressent. Vous pouvez également brocher de la viande et des fruits de mer (c.-à-d. Du bœuf, du poulet, du porc, des crevettes, du saumon et des pétoncles), puis placer les brochettes sur le barbecue pour cuisiner.

Les brochettes de shish encouragent également l'amusement avec les marinades si vous incluez la viande ou les fruits de mer. Les marinades aux agrumes sont souvent un plaisir pour la foule et sont très savoureux avec du poulet ou des crevettes. Assurez-vous de laisser assez de temps à la marinade pour absorber vos brochettes. La plupart des recettes exigent que les viandes soient marinées pendant quelques heures ou même toute la nuit pour cueillir des saveurs corsées. Le dessert peut également être fait dans le style kebab en utilisant des fruits hachés (similaire à la diapositive précédente). Les brochettes de fruits peuvent être laissées froides ou grillées pour une alternative saine au dessert sans sacrifier la saveur. Et comme plus de fruits et légumes entrent en saison, vos options de kebab continueront de croître.