8 Faux aliments "santé" à éviter

Le problème est que beaucoup de soi-disant aliments santé sont pleins de choses que vous voulez éviter dans votre voyage de perte de poids: des choses comme le sucre, les graisses et les glucides. Et bien trop souvent, ces aliments sont hautement transformés, ce qui signifie qu'ils contiennent beaucoup d'ingrédients ajoutés que vous ne pouvez pas reconnaître ou comprendre. Jetons un coup d'oeil à certains aliments que vous devriez réfléchir à deux fois avant de les ajouter à votre régime de perte de poids ...

1. Yaourt

Aujourd'hui, l'un des aliments «santé» les plus populaires est le yogourt, en particulier celui qui se vante de ses qualités «pro-biotiques». L'idée ici, bien sûr, est que le yogourt peut aider au processus digestif, en veillant à ce que la nourriture circule efficacement à travers le corps, vous aidant ainsi à vous sentir mieux et, peut-être, plus capable de s'attaquer à la journée.

Cependant, de nombreux yaourts sont simplement additionnés de sucre ou, pire encore, de sirop de maïs à haute teneur en fructose, afin de leur donner le goût d'une certaine saveur. Dans certains cas, cela pourrait signifier que votre tasse de yogourt en bonne santé contient autant de sucre qu'une portion de pudding, ce qui remet sérieusement en question les allégations de la tasse de yaourt d'être un aliment sain pour la santé.

2. Barres protéinées

De nombreux experts en santé recommandent aux personnes suivant un régime de manger autant de protéines maigres que possible. Pourquoi? Parce que les protéines vous aident à vous sentir rassasié, réduisant ainsi le désir de se gaver d'aliments malsains - comme ceux riches en sucre, en calories ou en gras - plus tard. Sur la surface, les barres de protéine s'ajustent à la facture.

Mais voici le problème: de nombreuses barres protéinées sont pleines de calories, de gras et de sucre. Cela convient aux personnes qui pratiquent des exercices intenses (comme les athlètes), mais qui ne sont probablement pas le meilleur choix d'aliments pour une personne normale qui essaie de perdre du poids. Si vous aimez vraiment les barres protéinées, cherchez celles qui ne font pas trop sur le sucre, la graisse et les calories.

3. Aliments en conserve

À première vue, de nombreux aliments en conserve, comme la soupe en conserve, semblent plutôt sains. Ils sont également plutôt abordables, ce qui les distingue de nombreux autres aliments santé.

Mais regardez un peu plus loin et vous constaterez qu'il y a de gros problèmes à faire des aliments en conserve une grande partie de votre nouveau régime. D'une part, afin de préserver ces aliments, les entreprises alimentaires les garnissent de sel et d'autres types de conservateurs. Deuxièmement, en ajoutant autant de sel et de conservateurs, la valeur nutritionnelle de ces aliments devient discutable. Enfin, de nombreuses étiquettes nutritionnelles pour les aliments en conserve montrent de petites portions, comme une demi-boîte. Cela peut rendre l'intégration dans votre alimentation plutôt confuse et, à la fin, inutile.

4. Aliments surgelés

On ne peut nier la commodité des nombreux types de repas surgelés disponibles à l'épicerie moyenne. Beaucoup sont conçus pour nourrir une petite famille après seulement quelques minutes au four ou au micro-ondes, donnant aux parents surmenés un coup de pouce dans leur quête d'une journée moyenne.

Mais voici le problème: comme de nombreux aliments en conserve, les aliments congelés ont tendance à être riches en sel et autres conservateurs, ce qui remet en question leur valeur nutritionnelle. En outre, leurs étiquettes nutritionnelles peuvent parfois être source de confusion, ce qui oblige à avoir un diplôme en mathématiques pour établir des tailles de portions réalistes. En fin de compte, cela signifie que les aliments congelés devraient être consommés juste une fois de temps en temps plutôt que tous les jours.

5. Jus de fruits

Beaucoup de sociétés de jus de fruits se vantent que leurs produits sont en bonne santé parce que, bien, ils sont pleins de fruits. Et techniquement, c'est généralement le cas: le jus d'orange, par exemple, est généralement rempli d'oranges.

Mais il peut aussi être plein de sucre, naturel et artificiel. Les jus de fruits peuvent également être remplis de conservateurs artificiels, ce qui remet en question de nombreuses allégations de santé des entreprises de jus de fruits. Si vous aimez les jus de fruits et que vous ne pouvez tout simplement pas les couper de votre régime alimentaire, cherchez du jus «sans sucre ajouté» ou, mieux encore, fabriquez votre propre jus de fruit à l'aide d'ingrédients frais.

6. Les soi-disant collations basses calories

Ne serait-il pas excitant de voir l'une de vos collations de plaisir coupable préférées dans un emballage faible en gras et en calories? Bien sûr! Et de nos jours, de nombreuses entreprises alimentaires offrent des collations traditionnelles, comme des biscuits, des brownies et des barres granola sucrées, dans des sachets de 100 calories.

Mais voici le problème: dans la plupart des cas, il n'y a rien de particulièrement sain dans cet emballage hypocalorique. C'est littéralement juste une petite portion d'un casse-croûte encore indulgent. Cela signifie qu'il ne vous remplira pas; Au contraire, cela peut vous donner envie d'en manger davantage, ce qui veut dire que vous mangerez deux ou trois de ces aliments hypocaloriques ou que vous ferez la chasse à d'autres produits tout aussi problématiques.

Source éditoriale: Sheila Fitzgerald / Shutterstock.com

7. Burgers végétariens

Demandez à quelqu'un de nommer un repas particulièrement malsain et il y a une bonne chance qu'ils viennent avec un hamburger et des frites. Et il est vrai que, dans la plupart des cas, un hamburger fait avec du bœuf haché et recouvert de fromage et de sauce est riche en calories et en gras.

Mais un hamburger végétarien est-il bien meilleur? Étonnamment, c'est rarement le cas. La prochaine fois que vous visiterez votre épicerie locale, consultez les informations nutritionnelles sur vos hamburgers végétariens et burgers préférés. Les chances sont, vous verrez qu'il n'y a pas une grande différence entre les deux en ce qui concerne les graisses et les calories (et le il en est souvent de même dans les restaurants).

8. Diet Soda

On ne peut nier que le monde est obsédé par le soda. Et pas étonnant: il est pétillante et sucrée, ce qui en fait une boisson savoureuse, en particulier lors d'une chaude journée d'été.

Malheureusement, cela signifie également qu'il présente des problèmes majeurs aux personnes qui essaient de perdre du poids et de se mettre en forme. C'est pourquoi tant de gens se tournent vers la diète soda, qui remplace le sucre ou le sirop de maïs à haute teneur en fructose avec des édulcorants artificiels, tels que l'aspartame. Cependant, cela ne les rend pas en bonne santé. En fait, le jury est toujours sur les conséquences pour la santé de consommer de grandes quantités d'édulcorants artificiels. Donc, si vous cherchez une boisson rafraîchissante qui ne compromettra pas vos objectifs de santé, essayez l'eau.