8 façons faciles de réduire l'apport en sucre

Vous pourriez penser que vous êtes régime est assez sans sucre. Après tout, vous ne mangez pas une pinte de crème glacée en une seule séance et vos céréales ont tout le grain sur la boîte.

Cependant, beaucoup de nourritures dans le régime nord-américain moyen contiennent du sucre même s'ils ne goûtent pas ce doux. Les aliments comme les condiments (c.-à-d. Ketchup), les vinaigrettes, les pains et les craquelins sans dessert, et même les sauces aux pâtes contiennent des sucres cachés qui peuvent contribuer au diabète, à l'obésité, aux caries, aux gencives, et les maladies cardiovasculaires.

Heureusement, nous avons huit méthodes simples pour vous aider à réduire les sucres cachés dans votre alimentation ...

1. Wise Up aux noms de code

Tout comme James Bond, le sucre sournois se distingue par plusieurs alias: sirop de canne, mélasse, saccharose, sirop de maïs riche en fructose, sirop de riz brun, en particulier dans les aliments sains comme les céréales, les barres granola et le yogourt. Plusieurs types de ces pseudonymes de sucre pourraient être dans n'importe quel produit, déguisant l'édulcorant sly.

2. Évitez les édulcorants artificiels

Beaucoup de gens choisissent d'atteindre pour les édulcorants artificiels-comme l'aspartame, la saccharine, l'acésulfame K, et les néotames-en essayant de couper le sucre blanc raffiné de leurs régimes. Cependant, alors que cet aspartame dans votre boisson gazeuse préférée ou de grignotines sans sucre contient zéro calories; il confond littéralement vos papilles gustatives, provoquant le corps à implorer les calories qui lui manquent par la satisfaction douce, qui mène finalement à l'hyperphagie boulimique et au gain de poids.

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3. Inspecter les étiquettes des aliments

Vous êtes sage avec les pseudonymes sinistres du sucre, maintenant tout ce que vous avez à faire est de mettre vos connaissances à l'épreuve en lisant les étiquettes des produits. Examiner la liste de tous les ingrédients pour le sucre dans toutes les formes, même si vous ne vous attendez pas à ce que le produit contienne du sucre. Regardez les sauces à salade, les jus de fruits, les sauces pour pâtes, les condiments, les pains, les craquelins, les yaourts et les céréales pour le pourcentage de sucre. Habituellement, si c'est l'un des premiers ingrédients énumérés, le produit contient une grande quantité de substance sucrée.

4. Infuser avec des saveurs naturelles

Sucre manquant dans votre café? Essayez d'ajouter un peu de cannelle. Saveur de saccharine manquante dans votre avoine matinale? Essayez quelques gouttes d'extrait de vanille. Vous obtenez l'idée, se tourner vers les aliments naturels pour adoucir le pot. Par exemple, de l'orange comme du jus d'agrumes frais peut adoucir une salade de fruits ou une vinaigrette et freiner les envies de sucre.

5. Recherchez les glucides complexes fibreux

Tous les glucides ne sont pas riches en sucre. Alors que les glucides féculents sont souvent pleins de sucre qu'ils provoquent soudainement le sucre dans le sang et ensuite se brisent (causant une autre envie de sucre), les glucides complexes, ceux qui sont riches en fibres garderont votre ventre plein plus longtemps en raison de leur libération lente et capacité à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang.

6. Regardez les produits "non sucrés"

Maintenant que vous connaissez les noms de code sournois du sucre, vous pouvez le renifler et le bannir de votre alimentation en vous en tenant à des produits «non sucrés» sans sucres ajoutés. Par exemple, recherchez des sauces pour pâtes non sucrées ou faites-les vous-même à la maison et achetez des fruits en conserve et surgelés dans leur propre jus au lieu de sirop pour ces sacs-repas.

7. Consommer plus de graisses saines

Il ne semble pas judicieux de substituer le sucre à la graisse, mais c'est le type de gras que vous consommez qui compte. Graisses saines, comme celles riches en oméga 3 et en oméga 6, œufs, avocats, noix, huile d'olive, huile de tournesol, graines de citrouille, noix et sucre de saumon car elles digèrent lentement, ce qui signifie qu'elles sont capables de rassasier l'appétit beaucoup plus longtemps.

8. Regardez ce que vous buvez

Vous savez déjà que la soude est riche en sucres raffinés, mais le mâle ne s'arrête pas avec les bulles gazeuses sucrées. Votre réfrigérateur peut contenir des boissons sucrées, comme des boissons énergisantes, des thés glacés, des punchs aux fruits, des smoothies en bouteille, et même des eaux riches en saveurs qui contiennent probablement plusieurs cuillères à café de sucre blanc ou d'édulcorants riches en calories.