6 boissons à éviter lors d'une chaude journée d'été

Il fait chaud dehors! Mais avant de boire un soda, un café glacé ou de la bière pour vous désaltérer et vous rafraîchir, considérez que toutes les boissons ne sont pas considérées comme égales par une journée chaude et en sueur.

En dépit de ce que d'autres pourraient dire, les boissons d'été suivantes éprouvées ne vous refroidiront pas une journée étouffante. En fait, les boire peut entraîner une déshydratation, un coup de chaleur ... ou pire encore!

1. Thé

Vous avez probablement entendu cette tranche de sagesse d'un parent plus âgé, "La meilleure chose à boire lors d'une journée chaude est une boisson chaude". Alors que ce sage conseil va à l'encontre de mes choix de boissons pour me calmer, un milliard de Britanniques ne peuvent pas se tromper, n'est-ce pas?

Selon une interview de Neuroscientist, Peter McNaughton, de l'Université de Cambridge, cette pratique est contre-intuitive: «De toute évidence, une boisson chaude vous rend plus chaud et une boisson froide vous rend plus froid. Alors pourquoi voudriez-vous [boire une boisson qui vous rend] plus chaud par une journée chaude? "Selon McNaughton, un spécifique sur la langue, appelé le TRPV1, répond aux aliments et boissons chauffés, signalant au cerveau de déclencher la transpiration ( ou corps refroidir) mécanisme. Donc, en essence, boire du thé chaud par une journée chaude vous fera transpirer encore plus.

2. Café

Vous savez probablement que les boissons contenant de la caféine, comme le café, ont tendance à causer la déshydratation. Toutefois, Heather Mangieri, nutritionniste de diététiste et porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique, affirme que votre risque de déshydratation en buvant du java a plus à voir avec votre consommation personnelle de caféine qu'avec la température à laquelle vous la buvez.

Par exemple, la recherche note que les boissons contenant de la caféine comme le café ou la soude peuvent augmenter la consommation quotidienne de liquide pour les accros à la caféine (alias: ceux qui consomment beaucoup de caféine). Cependant, pour ceux qui ne sont pas habitués à boire du café glacé, un café au lait glacé, suivi d'un pot de café, mon expérience d'un impact plus fort de la caféine sur les boissons au café par une journée chaude et humide. De toute façon, la caféine a toujours un effet diurétique, selon la clinique Mayo, donc même si vous buvez beaucoup de café, vous devriez boire de l'eau entre les tasses pour remplir vos réserves de liquide.

3. Boisson ou cocktails

Je sais ce que c'est. Dès que les rayons du soleil se sont asséchés sur mon patio arrière, je suis en train de déguster une bière glacée ou un cidre dur. Cependant, selon les experts, les boissons alcoolisées (y compris les cocktails mixtes, la bière, le vin ou les spiritueux) ne sont pas le meilleur choix par une journée chaude et humide. Pourquoi?

Considérez cette recherche de John Hopkins Medicine avant de commander un deuxième pichet de bières pour vous et les garçons (ou filles). Un coup de chaleur peut rapidement se produire en raison d'une exposition prolongée et extrême au soleil, et la consommation d'alcool vous rend encore plus vulnérable. Rappelez-vous que l'alcool, comme la caféine, est un diurétique puissant qui augmente la miction tout en augmentant le risque de déshydratation et de coup de chaleur. Assurez-vous donc d'alterner les cocktails avec de l'eau.

4. Thé glacé sucré avec du sucre

Quand il s'agit de vous exercer par une journée chaude, l'eau est toujours votre meilleure option pour rester hydraté. Thé glacé avec des charges de sucre ajouté et de calories pourrait être une boisson estivale emblématique pour se rafraîchir. Toutefois, ce classique du Sud peut faire un certain nombre sur votre estomac et votre système digestif si vous souffrez de faibles niveaux de liquide.

Selon une étude de l'American Heart Association, vous devriez boire beaucoup d'eau avant même de vous aventurer par temps chaud et en sueur, et continuer à boire de l'eau pure pour vous déshydrater pendant que vous êtes dehors au soleil. Si vous avez soif, c'est un signe que vous êtes déjà déshydraté et que votre cœur est sous tension, affirme le Dr John Batson, bénévole en médecine sportive à la Fondation des maladies du cœur.

5. Milk Shakes et crème glacée

C'est presque l'habitude de visiter une boutique de crème glacée locale ou sundae pour un traitement de froid par une chaude journée d'été. Cependant, les desserts crémeux et les milk-shakes crémeux ne sont pas une option idéale pour se rafraîchir. Un article duConverstation.com révèle que même si un traitement à froid se sent comme il souffle le point chaud, en taxant votre système digestif avec du liquide à haute teneur en calories augmentera la température de votre corps.

L'article explique que la petite quantité de liquide froid dans ce milk-shake "perd tout effet de refroidissement ... dès qu'il est réchauffé par les organes environnants". Cet effet déclenchant le métabolisme survient peu de temps après l'ingestion car votre système digestif commence à se décomposer et à absorber les nutriments présents dans les aliments, et à transporter ces nutriments vers vos cellules.

6. Soda

Boire trop de soda est déjà lié à de nombreux facteurs de santé négatifs - les dommages à la santé bucco-dentaire, les maladies cardiaques, le gain de poids et le diabète de type II. Mais considérons cette étude de l'American Physiological Society, qui associe la consommation de boissons gazeuses avec un risque accru de déshydratation.

L'étude a permis de surveiller les effets des sucres simples (glucose et fructose) dans les boissons gazeuses (qui contiennent ces sucres) contre la déshydratation chronique et les maladies rénales chez les rats de laboratoire. Les animaux ont été exposés à une chaleur de 36 degrés Celsius et ont reçu de l'eau ordinaire, de la soude ou de l'eau édulcorée avec de la stévia pendant une période de 4 semaines. Suite à l'étude, les reins du rat ont montré des signes d'inflammation, de dommages et de stress oxydatif. Vous fait réfléchir à deux fois sur le refroidissement avec un soda.