¡Descubre los beneficios de las leches vegetales y cómo prepararlas!
Las leches vegetales se han convertido en las mejores alternativas para las personas que padecen intolerancia a la lactosa o para quienes desean hacer un cambio en su dieta.
están hechos de agua y varios ingredientes de origen vegetal, reducido en calorías y sin colesterol
Se caracterizan por tener su alto contenido natural en ácidos grasos esenciales, vitaminas, minerales y otros excelentes nutrientes para la salud
Son más fáciles de digerir que la leche de vaca, contienen menos grasa y se pueden usar en la preparación de varias recetas.
Los sabores y propiedades de cada uno pueden variar de acuerdo a su origen Sin embargo, son apetecibles y perfectos cuando se mezclan con otros ingredientes.
En este artículo, queremos compartir sus beneficios con usted y sus mejores recetas. Siéntete libre de probarlos
Leche de Soya
Es una de las leches vegetales más populares. Se recomienda para personas que son alérgicas a la lactosa porque permite mejor digestión
Contiene muy pocas calorías y está cargada de isoflavonas, ácidos grasos y proteínas
También contiene vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo.
Véase también : 4 batidos ricos en proteínas para el desayuno
Beneficios
- Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre
- Ayuda a controlar el colesterol malo (LDL)
- Combate los síntomas Menopausia
- Aumenta la flexibilidad de las arterias y estimula la circulación
- Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Protege la salud ósea
- Es compatible con la función de los riñones y el sistema nervioso
- Lucha contra el síndrome premenstrual
Ingredientes
- 1/2 de semillas de soja (100 g)
- 1 litro de agua
- 1 cucharada de esencia de vainilla (10 ml)
Cómo prepararlo
- Remoje las semillas de soja en agua todo el tiempo durante la noche (al menos durante 12 horas)
- Filtrarlos al día siguiente y quitar la piel
- Vierta en la licuadora, agregue tres tazas de agua y mezcle hasta que alcance una bebida homogénea
- Filtra la mezcla en un trapo y vierte el líquido en una cacerola
- Agrega otra taza de agua y la esencia de vainilla
- Lleva la mezcla a ebullición y déjala calentar hasta calor medio durante 20 minutos
- Dejar enfriar, guardar en el refrigerador y consumir en cinco días
Leche de almendras
La leche de almendras es una bebida deliciosa, con un sabor ligero a nuez, que se puede usar para la preparación de batidos, postres y otras recetas que requieren leche.
Contiene aminoácidos esenciales, vitamina E y antioxidantes ydants que lo hacen una opción excelente y saludable
Beneficios
- Disminuye el colesterol en la sangre
- Controla la diarrea y los vómitos
- Promueve la digestión
- Combate las enfermedades nerviosas
- Previene la anemia y la fatiga
- Aumenta la masa muscular
- Estimula la actividad cerebral
- Previene la osteoporosis
- Disuelve ácidos biliares, lípidos y esteroles
- Protege el corazón
- Cuida la salud intestinal
Ingredientes
- 15 almendras blanqueadas
- 1/2 litro de agua
Preparación
- Después de pelar las almendras, colóquelas en un recipiente con agua y déjelas en remojo durante 12 horas.
- Una vez que ha pasado este tiempo, filtrar, colar y consumir.
Leche de avena
La leche de avena es una de las más fáciles de hacer y la uno de los mejores Se caracteriza por su alto contenido de fibra, pero también por sus vitaminas y minerales
No contiene grasas saturadas y ofrece una pequeña ingesta de ácido linoleico y vitamina E.
Beneficios
- Estimula la función digestiva
- Reduce el riesgo de diabetes
- Combate el colesterol y la grasa corporal
- Es una buena fuente de energía
- Mejora el rendimiento físico y mental
- Previene el envejecimiento prematuro
- Elimina el exceso de ácidos biliares
- Mejora la salud de la piel
Ingredientes
- 1/2 taza de avena (55 g)
- 1 litro de agua
Preparación
- Verter la avena en una sartén con agua, llevar a fuego medio y dejarla calentar durante algunos minutos más
- A continuación, retirar del fuego, mezclar con una licuadora e introducir en un colador
Leche de arroz
La leche de arroz es una bebida ligera, sin lactosa sin gluten Es un alimento utilizado para mejorar la digestión y combatir desórdenes comunes como la diarrea.
Gracias a su aporte de triptófano y vitaminas del grupo B, se distingue por sus efectos antiinflamatorios. estrés y relajantes
Es rico en carbohidratos complejos, fibra, aminoácidos y ácidos grasos poliinsaturados.
También recomendamos leer: Para reducir el estrés, practique esta terapia japonesa
Beneficios
- Ayuda a combatir el insomnio y la ansiedad
- Aumenta el gasto de energía del cuerpo
- Mejora el ritmo Metabolismo
- Tiene propiedades hipotensoras y purificantes
- Tiene muy pocas calorías y te hace perder peso
- Estimula la circulación sanguínea y controla el colesterol
- Es bueno para la salud cerebral
Ingredientes
- 1 taza de arroz (200 g)
- 10 tazas de agua (2,5 litros)
Preparación
- Lave bien el arroz y tueste a fuego lento, sin usar grasa
- Cuando esté dorado, agregue el agua y déjelo cocer a fuego lento durante dos horas
- Después de que haya pasado el tiempo, filtre y endulce a su gusto.
Para disfrutar de las virtudes de todos estas bebidas vegetales, le recomendamos que varíe de la receta todas las semanas
Recuerde que son productos 100% naturales y sin conservantes. Su vida útil es de 5 días máximos en el refrigerador.
¿Conoces todos los beneficios del jugo de tomate por la mañana?
A menudo te hemos hablado de los beneficios de un vaso de agua de limón al despertar , o virtudes una cucharada de aceite de oliva con unas gotas de limón por la mañana ¿Pero sabías que el jugo de tomate también es excelente para despertar nuestro cuerpo? C es una alternativa adicional que le permitirá recibir una buena dosis de vitaminas y minerales, un cóctel ideal para fortalecer su cuerpo y comenzar el día con la máxima energía.
De desintoxicación de limón cura y limpieza
Limpiar y limpiar el limón es un plan eficaz que ayuda a eliminar las toxinas y los desechos acumulados en el cuerpo al tiempo que contribuye a la pérdida de peso a corto plazo. Esta cura se conoce desde hace medio siglo, pero se ha vuelto popular en los últimos años en todo el mundo. La historia de esta desintoxicación Esta desintoxicación con limón comenzó a adoptarse cuando Stanley Burroughs, su creador, la recomendó para curar las úlceras estomacales.
