El jengibre es una raíz con un sabor muy especial que podemos utilizar para la preparación de salsas, sopas, adobos, platos principales e incluso para ciertos postres.
Sin embargo, más allá sus usos culinarios, el jengibre se ha hecho popular durante décadas en todo el mundo gracias a sus muchas propiedades medicinales beneficiosas para nuestra salud.
Algunas personas todavía no conocen las virtudes de una planta tan económica y es fácil de encontrar como el jengibre, y eso representa un excelente alie para nuestra salud.
Es por esta razón que compartiremos contigo los 7 grandes beneficios del jengibre que no contas
El jengibre contiene magnesio y zinc, los elementos clave para mejorar la circulación sanguínea.
Además, algunas de sus propiedades inhiben la acumulación de sangre. colesterol malo en , evitando así muchos problemas cardiovasculares
Entre otros, el jengibre también es útil para reducir la fiebre y los problemas de sudoración excesiva.
absorción de nutrientes Cuando consumimos jengibre, que garantiza una mejor absorción de los nutrientes esenciales para nuestro cuerpo , mediante la estimulación de la secreción de nuestro estómago y las enzimas pancreáticas.
Además, si tenemos problemas de apetito, podemos masticar una pequeña cantidad de jengibre antes de cada comida para estimularlo.
El jengibre también tiene propiedades esperadas Orantiginas y antibióticos que podrían ser eficaces en caso de gripe o frío.
Esta raíz se ha utilizado durante siglos en Asia, como un poderoso tratamiento contra las migas, los resfriados y la tos .
El Departamento de Medicina de la Universidad de Maryland también ha confirmado este activo y, a través de su investigación, ha determinado que el té de jengibre puede reducir los síntomas de gripe y resfriado en adultos.
Además de mejorar la absorción de nutrientes en el cuerpo, el jengibre ayuda a calmar el dolor abdominal que a menudo se produce durante la inflamación del estómago.
Impide y también previene estreñimiento, reduce gas intestinal y promueve una mejor digestión.
Varios estudios han detectado en jengibre diferentes sustancias anti-cancerígenos potentes , capaz de inhibir la desarrollo de células cancerosas en el colon y la próstata
El consumo regular de jengibre fortalece el sistema inmunitario y mantiene fuertes las defensas del cuerpo frente a posibles infecciones , gripe, tos o enfermedad crónica
También reduce el riesgo de hemorragia cerebral y es muy útil para combatir las infecciones bacterianas intestinales
El jengibre tiene importantes propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir el dolor y la inflamación de las articulaciones, así como otros dolores comunes.
Como ya tenemos mencionado, el jengibre se usa mucho para fines culinarios gracias a su sabor picante y aromático.
Ahora le daremos varias ideas para disfrutar de todos los beneficios de gingembr e todos los días.
Ingredientes
¿Cómo se prepara?
Pica finamente el ajo y el chile, luego cocina el arroz basmati por 20 minutos. Cuando esté listo, agregue el ajo, el jengibre en polvo, la pimienta picada y las hojas de cilantro.
¡Revuelva todo y listo!
Ingredientes
Cómo prepararse?
Ponga todos en la licuadora y mezcle hasta que la mezcla esté bien mezclada. Se puede beber el jugo fresco una vez al día.
El té de jengibre es una de las mejores formas de aprovechar todas las ventajas que ofrecemos esta raíz .
, en general, el té se prepara para luchar contra los síntomas de la gripe y los resfriados y dolor en las articulaciones.
se recomienda evitar el contagio de alguna enfermedad y fortalecer el sistema inmunológico.
Ingredientes
¿Cómo se prepara?
hervir una taza de agua en una tetera o una cacerola, a continuación, córtelas en pedazos de jengibre o ralladas finamente.
Exprime el limón y mezcla el jugo y el jengibre rallado en una taza. Luego vierta agua hirviendo sobre el jengibre y el limón, y endulce todo con las abejas. ¡Buena degustación!
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