11 conseils pour garder votre épicerie saine et économique

Si vous êtes comme la plupart des gens, l'argent que vous dépensez pour nourrir votre famille peut rapidement manger une bonne partie de votre revenu mensuel. Pour ceux qui luttent pour joindre les deux bouts, cela peut poser un défi encore plus grand. Pour rendre les choses encore plus difficiles, une alimentation saine dans de nombreux cas peut coûter plus d'argent. Les fruits et légumes frais sont chers. Ainsi sont les viandes saines, le poisson et la volaille. Gardez à l'esprit que les épiceries sont une entreprise et ils utilisent des astuces bien documentées pour vous amener à dépenser et à manger plus, pas moins.

Vous pouvez prendre quelques mesures pour vous aider à choisir des aliments sains tout en protégeant votre porte-monnaie ...

1. Planifiez à l'avance

Une alimentation saine commence par de bons choix à l'épicerie. Avant même de sortir pour aller faire l'épicerie, planifiez vos repas pour la semaine et créez votre liste de courses à partir de ce menu. Cela ne prend pas beaucoup de temps et vous évite d'avoir à vous rendre rapidement au magasin lorsque vous manquez d'ingrédient. Pour économiser encore plus d'argent, utilisez des coupons, vérifiez les spéciaux sur les épiceries et intégrez ces articles dans votre menu hebdomadaire.

Vous pouvez également consulter le Guide alimentaire canadien ou MyPyramid, un site Web gouvernemental sur la nutrition, lorsque vous préparez votre menu pour la semaine. Quelques minutes consacrées à la planification peuvent vous aider à économiser du temps, de l'argent et de l'aggravation, tout en facilitant l'adoption d'une alimentation équilibrée.

2. Boutique en dehors des allées d'abord

Les allées externes sont où les aliments les plus sains sont situés. Les fruits, les légumes, le lait et les produits laitiers ainsi que la viande et le poisson peuvent normalement être trouvés autour du périmètre du magasin.

Les allées centrales contiennent de la malbouffe et des aliments transformés. Allez d'abord dans les allées extérieures et passez le plus de temps ici. N'oubliez pas de "serrer les murs" lorsque vous magasinez.

3. Choisissez des aliments «propres» chaque fois que possible

Essayez de choisir des aliments aussi près de leur état naturel que possible. Cela garantit un contenu maximal en vitamines, minéraux et nutriments. Les aliments sont nettoyés des produits chimiques ajoutés ou de la transformation.

Essayez de coller aux aliments avec pas plus de cinq ingrédients. Évitez tout ce qui contient des produits chimiques artificiels ou des ingrédients que vous ne pouvez même pas prononcer. Choisissez 100 pour cent de jus de fruits ou 100 pour cent de produits à grains entiers chaque fois que vous le pouvez.

4. Méfiez-vous des aliments avec des dessins animés sur les étiquettes

Faites attention aux produits avec des dessins animés sur leur emballage. Ces produits sont vendus aux enfants et ont généralement une teneur élevée en sucre ou en sel et une valeur nationale limitée.

Beaucoup de céréales pour le petit-déjeuner, des collations pour le déjeuner et des pâtes en conserve entrent dans cette catégorie. Ces aliments peuvent être trouvés dans les allées centrales et généralement au niveau des yeux.

5. Stick à votre liste

Un bien pensé que notre liste peut vous faire gagner du temps et beaucoup d'argent. Achetez seulement les articles sur notre liste. Si vous avez fait vos devoirs à l'avance, vous ne serez pas dérouté par les promotions en magasin. Vous aurez déjà dimensionné toutes les promotions de flier et savoir exactement combien de chaque article dont vous avez besoin.

Lorsque les épiceries limitent le montant que vous pouvez acheter, par exemple 6 articles par famille, elles vous encouragent à acheter plus que ce que vous aviez prévu au départ. Limiter la quantité que vous pouvez acheter rend l'article semble rare et vous incite inconsciemment à stocker autant que vous le pouvez. S'en tenir à votre liste peut éviter cela.

6. Regardez vers le haut et vers le bas

Articles de marque coûteux ont tendance à être placé au niveau des yeux. Ils ont aussi des emballages plus sophistiqués utilisant des couleurs plus attrayantes. Les magasins placent souvent ces articles en vente. Par exemple, 50 cents de réduction si vous achetez deux ou plus.

Cross vérifier les prix contre les articles sans nom ou de marque de magasin. Souvent, les articles de marque, même lorsqu'ils sont en vente, sont encore plus chers que les produits sans nom ou marque de magasin.

7. Acheter en vrac

L'achat en vrac pour les produits non périssables est généralement plus économique. Cela s'applique au papier toilette, aux essuie-tout, à la lessive et au savon à vaisselle, aux shampoings et aux articles de toilette, etc. Toutefois, lorsque vous achetez de la nourriture en vrac, surtout des collations, vous ne réalisez aucune économie.

C'est parce que plus vous avez dans la maison, plus vous mangez. Le contrôle des portions peut devenir un problème. Lors de l'achat de boîtes de conserve, évitez les boîtes endommagées ou bosselées, car elles peuvent réduire la durée de conservation des aliments.

8. Lisez l'étiquette

Lire la liste des ingrédients sur les aliments emballés ou transformés est important pour aider à faire des choix plus sains. Surveillez la teneur en sel (sodium) et en sucre. Si ces ingrédients apparaissent en haut de la liste, ils sont présents en grande quantité. Choisissez des aliments à faible teneur en sel et en sucre.

Limiter les aliments à ceux contenant 5 ingrédients ou moins est également une bonne idée. Assurez-vous de regarder la date d'expiration. Par exemple, le lait et le yogourt qui expire en premier sont placés à l'avant, alors utilisez des sacs à l'arrière pour prolonger la durée de conservation.

9. Utilisez une application

Une application d'épicerie peut facilement être téléchargée sur votre téléphone pour vous aider à préparer vos menus de repas, listes de courses, suivi des promotions et certains peuvent être utilisés à la place des coupons. Checkout51 et Snapsaves vous donne de l'argent, de quelques centimes à quelques dollars après avoir acheté des articles particuliers. Vous photographiez le reçu, vous l'envoyez et ils ajoutent de l'argent à votre compte. Une fois qu'il atteint 20 $, il vous envoie un chèque.

GasBuddy vous aide à trouver le gaz le moins cher de votre région et vous fait participer à un tirage de 100 $ d'essence gratuite. Les forums RedFlagDeals sont un excellent endroit pour naviguer afin de voir ce que conseillent les économiseurs. Flipp organise des dépliants de boîte aux lettres sur une application pour les rendre plus facilement consultables. PC Plus vous permet de gagner des points et des courses gratuites. Ces points peuvent s'additionner rapidement. La carte est gratuite, vous la présentez simplement à la caisse chaque fois que vous faites vos courses et regardez les points accumulés.

10. No-Name peut être votre ami

Les aliments sans marque ou de marque peuvent être aussi nutritifs que les produits de marque. Comparer les prix. À l'occasion, les articles de marque en vente peuvent être moins chers que la marque de magasin, mais l'inverse peut également être vrai. Les marques moins chères sont placées sur les étagères supérieures et inférieures, alors assurez-vous de les vérifier en premier.

Vous pouvez économiser beaucoup d'argent en achetant sans nom ou marque de magasin. Si vous vérifiez la liste des ingrédients, vous remarquerez qu'ils sont exactement les mêmes, la seule différence est l'étiquetage, le positionnement et le prix.

11. Investissez dans un petit congélateur

L'achat d'un petit congélateur vous permettra d'acheter des aliments congelés, de la viande, du poisson et de la volaille en vente et de stocker ces articles pour une utilisation ultérieure. Cela vous permet de profiter des ventes et de réduire vos dépenses globales.

Par exemple, la dinde est une viande bon marché et nutritive, mais elle n'est pas disponible en grande quantité toute l'année. Beaucoup de gens achètent plus pendant les vacances, comme Noël et thanksgiving, et gèlent pour une utilisation ultérieure.