10 façons sournoises d'amener les enfants à manger plus de légumes

Essayer d'amener vos enfants à manger plus de légumes est presque impossible - j'ai dit «presque»!

Il est facile d'incorporer plus de santé sous forme de légumes frais dans vos repas de famille, surtout si vos enfants n'en sont pas plus sages. Donc, au lieu de lutter avec vos enfants pour manger leurs pois et carottes, voici 10 façons sournoises que vous pouvez vous assurer qu'ils obtiennent leurs portions quotidiennes de légumes ... sans même le savoir ...

1. Purée de potiron

Utilisez-le comme un épaississant sain dans les recettes comme le pudding et le macaroni et le fromage.

2. Avocat en purée

Utilisez-le comme une alternative de propagation pour le beurre ou la margarine sur les sandwichs.

3. épinards mélangés

Jetez quelques poignées dans un smoothie aux fruits - ils ne le goûteront même pas!

4. Patates douces

Écrasez une combinaison de pommes de terre jaunes et douces dans votre prochaine tarte Sheppard.

5. Chou-fleur camouflé

Chou-fleur ramasse la saveur et se mélange discrètement avec des sauces pour pâtes.

6. Carottes sucrées

Les carottes sont naturellement sucrées et se cachent parfaitement à l'intérieur des biscuits et des muffins tout en se faufilant dans du potassium, des fibres et des antioxydants supplémentaires.

7. Poivrons pulvérisés

La grande chose à propos de la purée des aliments, c'est qu'ils sont capables de se cacher de façon assez imperceptible dans les produits en désordre, comme la sauce salsa ou la sauce spaghetti.

8. Encourager l'aubergine

La texture d'un morceau arrondi d'aubergine peut être confondue - dans le goût et la texture - pour un morceau de pepperoni arrondi, surtout si des kiddies affamés écrabouillent quelques tranches de pizza!

9. Champignons moulus

Faites-vous une boulette de viande moyenne? Que diriez-vous de broyer des champignons dans votre mélange de viande pour augmenter les vitamines A et le potassium.

10. Envelopper les choses

Envelopper un sandwich a deux avantages: d'abord, il garde les choses propres et bien rangées, et ensuite, il vous permet de vous faufiler dans des choses comme le hoummos et les légumes tranchés finement sans que les enfants le sachent!

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